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Salz mit salzigem Geschmack ist als Geschmacksverstärker in Lebensmitteln bekannt. Tatsächlich ist Salz jedoch ein Teil der im Blut gespeicherten Nährstoffe. Obwohl es in Maßen und nicht zu viel benötigt wird, kann eine Person mit einem zu niedrigen Salzspiegel im Blut verschiedene Störungen der Körperfunktionen erfahren und unter schweren Umständen zum Tod führen.

Warum brauchen wir Salz?

Natriumsalz (Na) ist ein Elektrolyt sowie ein Mineral, das hauptsächlich (85%) im Blut und in der Lymphflüssigkeit vorkommt. Die Aufnahme von Körpersalz erfolgt in der Regel aus Lebensmitteln, die mit Speisesalz und anderen Produkten zubereitet werden, die . enthalten Backsoda.

Natrium im Blut ist nützlich, um den Wasserspiegel und das Elektrolytgleichgewicht des Körpers zu unterstützen. Der Natriumhaushalt wird aber auch durch die Leistung der Nebennieren beeinflusst, die den Zeitpunkt der Salzspeicherung und die Salzausscheidung durch den Schweiß regulieren.

Ein verringerter Natriumspiegel im Blut wird durch mehrere Faktoren beeinflusst, darunter eine eingeschränkte Funktion der Nebennieren sowie verschiedene Erkrankungen wie Herzinsuffizienz und Mangelernährung, die zu einem zu niedrigen Natriumspiegel im Blut führen oder als Hyponatriämie bezeichnet werden.

Wie viel Salz im Blut gilt als zu niedrig?

Der Arzt wird durch einen Bluttest überprüfen, ob Sie an Hyponatriämie, also einem zu niedrigen Salzgehalt (Natrium) im Blut, leiden. Damit soll die Serumnatriumkonzentration bestimmt werden, die normalerweise im Bereich von 135 – 145 mmol/L liegt. Von einer Hyponatriämie spricht man, wenn der Salzgehalt im Blut unter diesem Grenzwert liegt.

Der Schweregrad der Hyponatriämie wird auch nach der Natriumkonzentration im Blut neu klassifiziert:

• Licht : 130 – 134 mmol/l
• Medium: 125 – 129 mmol/l
• Schwerwiegend: <125 mmol/l

Ursachen für zu wenig Salz

Hyponatriämie ist eine Störung sowie ein Symptom anderer Krankheiten. Hyponatriämie, die durch vermindertes Natrium verursacht wird, kann durch verschiedene Dinge ausgelöst werden, einschließlich:

• Ausfluss von Flüssigkeit und Natrium bei Erbrechen und Durchfall
• Nehmen Sie Antidepressiva und Schmerzmittel, die dazu führen, dass mehr Natrium mit Urin und Schweiß ausgeschieden wird
• Nehmen Sie harntreibende Medikamente ein
• Der Konsum von zu viel Wasser führt zu einer zu geringen Natriumkonzentration
• Dehydration
• Ecstasy-Konsum

Während einige medizinische Bedingungen oder Krankheiten, die eine Hyponatriämie verursachen, umfassen:

• Schilddrüsenerkrankungen oder Hypothyreose
• Erkrankungen der Nebennieren, insbesondere bei Morbus Addison
• Herzerkrankungen, insbesondere kongestive Herzinsuffizienz, die zu Flüssigkeitsansammlungen führt
• Nierenerkrankungen, die die Funktion der Wasserausscheidung hemmen
• Primäre Polydipsie, die Durst verursacht und zu viel Wasser trinkt
• Typ-1-Diabetes
• Die Entwicklung von Tumoren und Krebs
• Leberzirrhose

Symptome und Auswirkungen einer Hyponatriämie

Personen, die an Hyponatriämie leiden, können keine signifikanten Symptome oder Störungen erfahren, wenn die Abnahme des Natriumspiegels im Blut langsam erfolgt und sich keinen ernsthaften Grenzen nähert. Die Entwicklung einer Hyponatriämie kann langsam erfolgen oder über einige Tage andauern und einige leichte Symptome verursachen wie:

• Schwach fühlen
• Muskelermüdung, insbesondere bei Arbeit mit Muskelkraft
• Kopfschmerzen
• Plötzliche Muskelkrämpfe und Schmerzen
• Verwirrung und Denkschwierigkeiten erleben
• Appetitverlust
• Übelkeit und Erbrechen
• Emotional

Akute Hyponatriämie ist eine ernste Erkrankung, da der Natriumabfall im Blut zu schnell erfolgt oder etwa 48 Stunden anhält. In diesem Fall fällt es dem Gehirn schwer, den Flüssigkeits- und Salzspiegel zu regulieren, und gleichzeitig verliert das Gehirn Natrium. Ein niedriger Natriumspiegel im Blut, das zum Gehirn fließt, verursacht mehrere schwerwiegende Komplikationen, darunter:

• Bewusstseinsverlust, Halluzinationen oder Koma
• Hirnschäden durch Hirnvergrößerung und Hirndruck
• Tod

Wie kann man einer Hyponatriämie vorbeugen?

Das Vorhandensein der Hauptkrankheit, die Hyponatriämie verursacht, muss zuerst angegangen werden, während das Gleichgewicht von Salz- und Wasserspiegel in der Person aufrechterhalten wird. Dies kann durch eine oder mehrere der folgenden Maßnahmen erfolgen:

• Wasserverbrauch regulieren – erforderlich, wenn die Ergebnisse der Natriumkonzentrationstests eine leichte Hyponatriämie zeigen, indem der Konsum von zu viel Wasser in kurzer Zeit verhindert wird.
• Anpassung der Dosis von Diuretika – erforderlich, um die Flüssigkeitsabgabe zu regulieren und die Natriumkonzentration auszugleichen.
• Intravenöse Flüssigkeitszufuhr – zielt darauf ab, verlorenes Salz und verlorene Flüssigkeiten zu ersetzen, z. B. bei Personen, die aufgrund von Erbrechen und Durchfall dehydriert sind.
• Natrium-Umschulungsmedizin - ist eine Art von Arzneimittel, das die Ausscheidung von überschüssiger Flüssigkeit über den Urin fördert, aber dennoch Natriumsalze im Körper speichert.
• Dialyse – auch als Dialysebehandlung bekannt, die durchgeführt wird, wenn die Nieren nicht normal funktionieren können, so dass eine Person durch diese Methode überschüssige Flüssigkeit ausscheiden muss.

Darüber hinaus muss auf ausreichende Flüssigkeitszufuhr geachtet werden, um eine Hyponatriämie zu verhindern. Dies kann erreicht werden, indem Sie vor und nach dem Training ausreichend Wasser trinken, damit Sie nicht zu durstig sind und zu viel Wasser trinken. Der Konsum von Elektrolytgetränken kann auch eine Option sein, um die optimale Salzkonzentration und den Körperflüssigkeitsspiegel wiederherzustellen.