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Die Vorteile von Zimt als Kochgewürz, Getränkearoma und Kräutermedizin sind seit langem bekannt. Aber wer dieses eine Gewürz mag, muss aufpassen. Denn der Verzehr von zu viel Zimt kann gefährliche Nebenwirkungen bergen. Irgendetwas? Sehen Sie sich die Bewertungen in diesem Artikel an.

Das Risiko, zu viel Zimt zu konsumieren

Einige der Risiken, die Sie beachten müssen, sind:

1. Der Blutzucker ist zu niedrig

Dieses unverwechselbare Gewürz ist bekannt für seine Fähigkeit, den Blutzucker zu senken. Verschiedene Studien haben ergeben, dass dieses eine Gewürz die Wirkung von Insulin nachahmen kann, einem Hormon, das hilft, den Blutzucker zu stabilisieren.

Leider kann der Verzehr von zu viel von diesem Gewürz dazu führen, dass der Blutzuckerspiegel zu stark abfällt. Am stärksten gefährdet für diese Nebenwirkungen sind diejenigen, die Diabetes-Medikamente einnehmen. Der Grund dafür ist, dass Zimt die Wirkung dieser Medikamente verstärken und einen zu niedrigen Blutzuckerspiegel verursachen kann. Dieser Zustand wird medizinisch als Hypoglykämie bezeichnet, die Müdigkeit, Schwindel und sogar Ohnmacht verursachen kann.

2. Gefahr von Leberschäden

Mehrere Studien haben ergeben, dass der Verzehr von zu viel Zimt zu Lebertoxizität oder -schäden führen kann. Dies liegt daran, dass Zimt Cumarin enthält, eine Substanz, die bei Verzehr in großen Mengen für die Leber giftig ist. Nicht nur das, wenn Sie Medikamente wie Paracetamol und Statine einnehmen, kann der Verzehr von zu viel von diesem Gewürz auch das Risiko von Leberschäden erhöhen.

Daher ist es für Menschen mit Lebererkrankungen wichtig, den Verzehr dieses einen Gewürzes in großen Mengen zu begrenzen. Für diejenigen unter Ihnen, die in der Phase der regelmäßigen Einnahme bestimmter Medikamente sind und Zimt konsumieren möchten, ist es eine gute Idee, zuerst einen Arzt zu konsultieren, um die Nebenwirkungen dieses Gewürzes auf die Medikamente, die Sie einnehmen, zu überprüfen.

3. Verursacht Allergien

Der Gehalt an Zimtaldehydverbindungen in Zimt kann bei Verzehr in großen Mengen das Risiko darstellen, allergische Reaktionen und Reizungen im Mund- und Lippengewebe auszulösen.

Die häufigsten Symptome einer Zimtaldehyd-Allergie sind Schwellungen der Zunge oder des Zahnfleisches, Brennen, Juckreiz und weiße Flecken im Mund. Dieser Zustand ist kein ernstes Symptom, kann jedoch Beschwerden verursachen, wenn er nicht sofort behandelt wird.

In vielen Fällen werden Menschen mit Allergien durch den Verzehr von Süßigkeiten mit Zimtgeschmack verursacht, da diese Produkte im Allgemeinen mehr Zimtaldehydverbindungen enthalten. Neben Mund und Lippen kann es auch auf deiner Haut zu Reizungen und Rötungen kommen, wenn du dieses Gewürzöl direkt auf die Haut aufträgst

Es ist jedoch wichtig zu beachten, dass die Verbindung Zimtaldehyd nur dann Allergien oder Reizungen verursacht, wenn Sie zuvor eine Zimtallergie hatten.

4. Atemprobleme

Der Verzehr von zu viel gemahlenem Zimt in einem Bissen kann zu Atemproblemen führen, da er eine sehr feine Textur hat, die das Einatmen erleichtert. Aus diesem Grund kann es beim absichtlichen oder versehentlichen Einatmen zu Husten, Würgen und sogar Atembeschwerden kommen.

Die Zimtaldehydverbindung in diesem Gewürz ist auch ein Reizmittel für den Hals, so dass es ernstere Atemprobleme verursachen kann.

Personen mit Asthma oder anderen Erkrankungen der Atemwege bedürfen einer besonderen Überwachung, wenn sie dieses Gewürzpulver absichtlich oder unabsichtlich einatmen. Der Grund dafür ist, dass sie anfälliger für Atemprobleme sind.

Wie viel Zimt können Sie also noch essen, ist noch sicher?

Wie viel Zimt darf man dann konsumieren? Tatsächlich hat sich Zimt als sicher für den Verzehr erwiesen und viele Studien haben seine gesundheitlichen Vorteile gezeigt.

Allerdings muss auf die Menge an Cumarin geachtet werden, die an einem Tag konsumiert wird. Die noch erlaubte Tagesdosis beträgt 0,1 mg pro kg Körpergewicht. Dies entspricht 1 Teelöffel Cassia-Zimt oder 2,5 Teelöffel Ceylon-Zimt.