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Das frühe Leben kann als eine wichtige Phase bezeichnet werden, in der sich das Wachstum eines Kindes sehr schnell entwickelt. Aus diesem Grund muss die Ernährung von Kindern berücksichtigt und richtig erfüllt werden, einschließlich der Regeln für die Gabe von Lebensmitteln, die nicht nachlässig sein sollten. Was ist also der richtige Weg, um den täglichen Ernährungsbedarf von Babys zu decken?

Ernährungsbedürfnisse von Säuglingen im Alter von 0-6 Monaten

Muttermilch (ASI) ist die Hauptnahrung für die Ernährung des Babys in den ersten sechs Monaten oder wird als ausschließliches Stillen bezeichnet.

Aber erstaunlicherweise lässt sich der tägliche Nährstoffbedarf von Babys schon allein aus der Muttermilch richtig decken. Stellen Sie also so weit wie möglich sicher, dass das Baby sechs volle Monate lang ausschließlich gestillt wird, ohne andere Nahrungsmittel und Getränke zu verabreichen.

Es gibt zwei Arten von Muttermilchtexturen, die Mütter kennen müssen, nämlich: Hintermilch und Vorgemelk die den Fettgehalt der Milch angibt.

Hintermilch Muttermilch mit einer dicken Textur, die normalerweise am Ende einer Mahlzeit austritt. Je mehr Menge Hintermilch Wenn Sie gemolken werden, befindet sich mehr Fett in der Muttermilch.

Vorübergehend Vorgemelk ist die Milch, die zu Beginn der Fütterung austritt. Vormilch in der Muttermilch weist auf einen niedrigen Fettgehalt hin.

Muttermilch wurde in der Tat als die beste Nahrung für Babys unter sechs Monaten „entworfen“.

Nur durch Stillen allein wird der Ernährungsbedarf von Säuglingen vor dem sechsten Lebensjahr nicht wirklich gedeckt.

Die tägliche Ernährungsadäquanzrate (RDA) für Säuglinge im Alter von 0-6 Monaten

Der tägliche Makronährstoffbedarf des Babys:

• Energie: 550 kcal
• Protein: 12 Gramm (gr)
• Fett: 34 gr
• Kohlenhydrate: 58 gr

Der tägliche Mikronährstoffbedarf des Babys:

Vitamin

• Vitamin A: 375 Mikrogramm (mcg)
• Vitamin D: 5 µg
• Vitamin E: 4 Milligramm (mg)
• Vitamin K: 5 µg

Mineral

• Kalzium: 200 mg
• Phosphor: 100 mg
• Magnesium: 30 mg
• Natrium: 120 mg
• Kalium: 500 mg

Ernährungsratgeber für Babys im Alter von 0-6 Monaten

Die beste Nahrung und Getränke für Säuglinge im Alter von 0-6 Monaten ist Muttermilch.

Es gibt verschiedene andere Vorteile des Stillens, die auch für Mütter und ihre Babys erreicht werden können. Erstens wird Muttermilch normalerweise leichter vom Körper des Babys aufgenommen und verdaut als andere Nahrungsmittel und Getränke.

Zweitens kann Muttermilch dazu beitragen, das Risiko verschiedener Krankheiten zu verhindern und die Sterblichkeitsrate durch diese Krankheiten zu senken.

Tatsächlich kann optimales Stillen den Genesungsprozess beschleunigen, wenn das Baby krank ist. Die gute Nachricht noch einmal, die Vorteile des Stillens können die emotionale Beziehung zwischen Mutter und Kind durch psychologische Interaktionen stärken.

Darüber hinaus entpuppt sich Colostrum oder klare gelbliche Muttermilch, die gerade zum ersten Mal austritt, als reich an unzähligen Nährstoffen.

Der Gehalt an Kolostrum, um den Ernährungsbedarf von Säuglingen zu decken, umfasst Vitamin A, Antikörper und weiße Blutkörperchen. Außerdem geht die Muttermilch in eine echte Milchflüssigkeit mit einer milchig-weißen Farbe über.

Die wichtigsten Inhaltsstoffe der Muttermilch für Babys sind:

1. Kohlenhydrate

Das Kohlenhydrat der Muttermilch ist Laktose. Laktose ist ein Kohlenhydrat in der Muttermilch, das etwa 42 Prozent der Gesamtenergie liefern kann.

2. Protein

Muttermilch hat zwei Arten von Proteinen. Die zwei Proteine, die in der Muttermilch enthalten sind, sind: Molke bis zu 60 Prozent und Kasein bis zu 40 Prozent.

3. Fett

Muttermilch enthält essentielle Fettsäuren, nämlich Linolsäure und Alpha-Linolensäure. Beides sind Bausteine ​​für AA-Verbindungen (Arachidonsäure) und DHA (Docosahexaensäure).

Die Fettaufnahme wird etwa 40-50 Prozent des täglichen Energiebedarfs für Säuglinge ausmachen.

4. Vitamine

Vitamine in der Muttermilch können den täglichen Nährstoffbedarf von Babys decken. Der Vitamingehalt der Muttermilch umfasst fettlösliche Vitamine wie A, D, E und K sowie wasserlösliche Vitamine wie B und C.

5. Mineralien

Muttermilch ist auch für Babys reich an verschiedenen Mineralstoffen. Verschiedene in der Muttermilch enthaltene Mineralien umfassen Eisen, Zink, Kalzium, Kupfer, Mangan, Fluor, Chrom, Selen und andere.

Wie man dem Baby Muttermilch gibt

Normalerweise bekommen Babys Muttermilch, indem sie bei Neugeborenen alle 2-3 Stunden direkt an der Brust der Mutter füttern.

Die Häufigkeit der Verabreichung ändert sich mit zunehmendem Alter des Babys. Aber leider können nicht alle Babys und Mütter dies die ganze Zeit tun.

In einigen Fällen kann das Stillen nicht direkt durch die Brust erfolgen, sodass die Milch richtig abgepumpt und aufbewahrt werden muss.

Diese Methode wird normalerweise von stillenden Müttern durchgeführt, die arbeiten. Stillende Mütter, deren Milchzufuhr unterbrochen werden muss, das Baby aber nicht stillen möchte, können auch mit einer elektrischen oder manuellen Pumpe abpumpen.

Infolgedessen pumpt die stillende Mutter ihre Muttermilch ab, um sie ihrem Baby zu geben, wenn es hungrig ist. Es ist wichtig zu beachten, dass abgepumpte Muttermilch nicht achtlos aufbewahrt werden sollte.

Wie ist abgepumpte Muttermilch aufzubewahren?

Hier ist eine Anleitung zur Aufbewahrung von abgepumpter Muttermilch:

1. Die abgepumpte Muttermilch wird in einen sterilen Behälter (ein spezielles Fläschchen oder einen Muttermilchbeutel) gefüllt und mit Datum und Uhrzeit des Abpumpens beschriftet.
2. Abgepumpte Muttermilch wird in Gefrierschrank oder Kühlschrank, aber nicht auf die Kühlschranktür gestellt.
3. Die Regeln für die Aufbewahrung von Muttermilch lauten wie folgt:
   • Frisch abgepumpte Muttermilch kann drinnen überleben Gefrierschrank eine Temperatur von -17 Grad Celsius oder niedriger für 6 Monate oder länger.
   • Frisch abgepumpte Muttermilch kann drinnen überleben Gefrierschrank und die Kühlschranktemperatur durchschnittlich -10 Grad Celsius zu verschiedenen Zeiten. Frische Muttermilch hält 3-4 Monate, wenn sie drin ist Gefrierschrank und einem zweitürigen Kühlschrank und hält 2 Wochen für Gefrierschrank und ein eintüriger Kühlschrank.
   • Frisch abgepumpte Muttermilch kann im Kühlschrank oder Kühlschrank bei einer durchschnittlichen Temperatur von 5-10 Grad Celsius 5-8 Tage lang aufbewahrt werden.
   • Frisch abgepumpte Muttermilch kann bei Raumtemperatur überleben (ohne Gefrierschrank oder Kühlschrank) bei 27-28 Grad Celsius für 10 Stunden.
   • Gefrorene Muttermilch, die aus Gefrierschrank kann nicht wieder eingefroren werden. In der Zwischenzeit kann gefrorene Muttermilch, wenn sie aus dem Kühlschrank genommen wird, 24 Stunden lang und 1 Stunde lang bei Raumtemperatur wieder eingefroren werden.
4. Temperatur prüfen Gefrierschrank und Kühlschrank 3 mal täglich.
5. Achten Sie darauf, dass die eingelagerte Muttermilch während der Fahrt beim Abpumpen über weite Strecken, zum Beispiel von zu Hause ins Büro oder umgekehrt, kühl bleibt.

Abgepumpte Muttermilch auftauen und erwärmen

So tauen und erwärmen Sie abgepumpte Muttermilch:

1. Wählen Sie abgepumpte Muttermilch aus der frühesten gespeicherten Muttermilch.
2. Abgepumpte Muttermilch nicht bei Raumtemperatur auftauen.
3. Sie können gefrorene abgepumpte Muttermilch in den Kühlschrank stellen (24 Stunden), in eine Schüssel mit warmem Wasser geben oder einen Behälter mit abgepumpter Muttermilch mit kaltem fließendem Wasser und anschließend mit warmem Wasser befeuchten.
4. Vermeiden Sie es, gefrorene Muttermilch in der Mikrowelle oder in sehr heißem Wasser aufzutauen, da dies den Nährstoffgehalt darin beschädigen kann.
5. Schütteln Sie die warme und aufgetaute Muttermilch, damit das Fett Handmilch und Vorgemelk mischt sich gut.
6. Vermeiden Sie es, aufgetaute abgepumpte Muttermilch wieder einzufrieren.

Wenn Sie von Stanford Children's Health starten, sollten Sie es vermeiden, zuvor aufgetaute Muttermilch wieder einzufrieren.

Ernährungsbedürfnisse von Säuglingen im Alter von 7-11 Monaten

Ab dem Alter von sechs Monaten und darüber oder bis zu zwei Jahren kann noch Muttermilch gegeben werden, um ihren täglichen, ausgewogenen Nährstoffbedarf zu decken.

Das Stillen sollte jedoch auch von fester Nahrung begleitet werden. Der Grund dafür ist, dass die Muttermilch im Alter von 6 Monaten den ausgewogenen Nährstoffbedarf von Säuglingen nicht mehr vollständig decken kann.

Daher ist die Unterstützung durch andere Lebensmittel und Getränke erforderlich, um den Ernährungsbedarf von Babys an Kohlenhydraten, Fetten, Proteinen, Ballaststoffen, Mineralien und Vitaminen zu decken.

Wenn das Stillen unter bestimmten Bedingungen nicht möglich ist, können Sie es ersetzen, indem Sie Säuglingsmilchnahrung geben, um eine ausgewogene Ernährung für Babys zu gewährleisten.

Die tägliche Ernährungsadäquanzrate (RDA) für Säuglinge im Alter von 7 bis 11 Monaten

Der tägliche Makronährstoffbedarf des Babys:

• Energie: 725 kcal
• Protein: 18 gr
• Fett 36 gr
• Kohlenhydrate 82 g
• Ballaststoffe: 10 gr
• Wasser: 800 Milliliter (ml)

Der tägliche Mikronährstoffbedarf des Babys:

Vitamin

• Vitamin A: 400 Mikrogramm (mcg)
• Vitamin D: 5 µg
• Vitamin E: 5 Milligramm (mg)
• Vitamin K: 10 mcg

Mineral

• Kalzium: 250 mg
• Phosphor: 250 mg
• Magnesium: 55 mg
• Natrium: 200 mg
• Kalium: 700 mg
• Eisen: 7 mg

Täglicher Ernährungsratgeber für 7-11 Monate

Mit zunehmendem Alter steigt sicherlich der Bedarf des Babys an verschiedenen Nährstoffen. Denn Muttermilch kann nur etwa 65-80 Prozent des Gesamtenergiebedarfs decken und enthält nur sehr wenige Mikronährstoffe.

Stillen allein kann daher nicht den gesamten täglichen Nährstoffbedarf von Babys decken.

Um diesen Nährstoffbedarf zu decken, sollten Säuglinge ab einem Alter von 6 Monaten an Beikost (MPASI) herangeführt werden.

Auch die Einführung und Abgabe von Beikost zur Deckung des Ernährungsbedarfs von Säuglingen muss stufenweise erfolgen.

Sie können Babynahrung zunächst in Form von Püree oder Brei geben, zum Beispiel in Form von Brei.

Hier lernt das Baby, den Geschmack und die Textur der gerade probierten Nahrung zu erkennen. Nachdem Sie sich daran gewöhnt haben, können Sie versuchen, Essen in einer ziemlich dichten Form wie Teamreis zu geben.

Achten Sie jedoch darauf, dass die Textur weich bleibt, damit das Baby leichter beißen und kauen kann.

Für die Zeit, in der MPASI zur täglichen Ernährung des Babys verabreicht wird, kann es dreimal täglich an den Tagesplan der Beikost von Babys angepasst werden.

Tatsächlich kann die Bereitstellung von Beikost zur Deckung des Ernährungsbedarfs von Säuglingen stärker davon abhängen, wie viele Portionen gegeben werden.

Stellen Sie außerdem sicher, dass die Zusammensetzung der Beikost aus verschiedenen Arten von gesunden Lebensmitteln besteht, damit sie den täglichen Nährstoffbedarf von Babys decken können.

Das Ziel ist, dass dem Baby bestimmte Nährstoffe nicht fehlen und das Wachstum und die Entwicklung seines Körpers optimaler sind.

MPASI-Zusammensetzung

Basierend auf den Richtlinien für ausgewogene Ernährung des Gesundheitsministeriums der Republik Indonesien wird die Zusammensetzung der Lebensmittelzutaten für Beikost in zwei Gruppen unterteilt, darunter:

• Komplette Ergänzungsnahrung, bestehend aus Grundnahrungsmitteln, tierischen Beilagen, Gemüsebeilagen, Gemüse und Obst.
• Einfaches MPASI, bestehend aus Grundnahrungsmitteln, tierischen oder pflanzlichen Beilagen und Gemüse oder Obst.

Die Kriterien für eine gute Ergänzungsnahrung zur Deckung der Ernährungsbedürfnisse von Säuglingen sind:

• Reich an Energie, Proteinen und Mikronährstoffen wie Eisen, Zink, Kalzium, Vitamin A, Vitamin C und Folsäure.
• Enthält keine scharfen Gewürze und verwendet Zucker, Salz, Aromen, Farbstoffe und Konservierungsstoffe nach Geschmack.
• Einfach zu essen und von Kindern geliebt.

Voraussetzungen für ein gutes MPASI

Zu den Anforderungen an gute Beikost zählen laut WHO:

• Es wird zum richtigen Zeitpunkt verabreicht, nämlich wenn das Stillen allein den Nährstoffbedarf des Babys nicht decken kann.
• Sicher, nämlich MP-ASI muss aufbewahrt und an Kinder mit sauberen Händen oder Essgeschirr abgegeben werden.
• Reich an Nährstoffen ist MP-ASI in der Lage, den Bedarf an Makro- und Mikronährstoffen für Babys zu decken.
• Die Textur wird dem Alter und dem Essvermögen des Kindes angepasst.

4-Quadranten-Theorie

Eine der Voraussetzungen für eine gute Ergänzungsnahrung ist, dass sie reich an Nährstoffen ist. Daher sollten Sie sicherstellen, dass die MP-ASI, die Sie Ihrem Kleinen geben, die folgenden 4 Dinge enthält:

• Kohlenhydrate, zum Beispiel Reis, Kartoffeln, Nudeln, Brot und Fadennudeln
• Protein, insbesondere tierische Quellen. Beispiele sind Fleisch, Hühnchen, Fisch und Eier
• Gemüse oder Obst für Babys
• Fett, das aus Öl, Kokosmilch, Margarine usw. stammt

Im Alter von 7-12 Monaten ist die Fettzufuhr wichtig, um essentielle Fettsäuren beizutragen und die Aufnahme fettlöslicher Vitamine als Nahrungsaufnahme für Babys zu unterstützen.

Andererseits dient Fett auch dazu, den Energiegehalt der Nahrung zu erhöhen und gleichzeitig die sensorische Funktion des Babys zu stärken.

Sie können dem Baby eine fettreiche Ernährung geben, indem Sie Pflanzenöl in seiner Nahrung verwenden, zum Beispiel ein Babynahrungsmenü zubereiten, das mit Öl gebraten wird.

Die Bereitstellung von Eisen ist keine Ausnahme, die für die Nahrungsaufnahme sowie das Wachstum und die Entwicklung von Babys gleichermaßen wichtig ist. Der Grund dafür ist, dass Eisen den Prozess der Gehirnbildung, einschließlich seiner Struktur und Funktion, unterstützen kann.

Wenn die Nahrungsaufnahme von Eisen bei Säuglingen nicht ausreicht, kann es zu Störungen in der Struktur und Funktion des Gehirns kommen.

Welche Lebensmittel tragen zur ausgewogenen Ernährung eines Babys bei?

Was könnte die nächste Frage sein, sollten Sie ein einzelnes oder gemischtes Menü für die erste feste Nahrung Ihres Babys geben?

Zur Veranschaulichung ist ein einzelnes MPASI-Menü ein Menü, das nur aus einer Lebensmittelsorte besteht, zum Beispiel wird mehrmals hintereinander nur Brei serviert.

Auf der anderen Seite kombiniert ein gemischtes Menü verschiedene Quellen von Lebensmittelzutaten in Ergänzungsnahrung für Säuglinge, um den täglichen Nährstoffbedarf zu decken.

Um die tägliche Ernährung des Babys zu decken, ist es besser, eine Vielzahl von Nahrungsquellen als Beikostmenü des Babys bereitzustellen.

Dies liegt daran, dass eine Art von Nahrung normalerweise nicht ausreicht, um den täglichen Nährstoffbedarf des Babys zu decken. Durch das Essen einer Vielzahl von Nahrungsmitteln werden die Ernährungsbedürfnisse des Babys leichter und schneller gedeckt.

Wie vom indonesischen Gesundheitsministerium in den Leitlinien für eine ausgewogene Ernährung empfohlen, sollte Beikost für Säuglinge den Bedarf an Kohlenhydraten, Eiweiß, Fett sowie Vitaminen und Mineralstoffen decken.

Auf der anderen Seite ist die Entwicklung des Essens von Babys in diesem Alter normalerweise in der Lage, sich an alle Arten von Nahrungstexturen anzupassen, war jedoch nicht in der Lage, reibungslos zu kauen.

Vergessen Sie außerdem nicht, Ihrem Baby Snacks oder Snacks zwischen den Hauptmahlzeiten zu geben.

Es muss gut verstanden werden, dass Essgewohnheiten und Nahrungsauswahl in diesem Alter den Appetit Ihres Kleinen beeinflussen, bis er erwachsen wird.

Damit die Angewohnheit des Babys, sich beim Essen schwer zu tun und beim Essen wählerisch zu sein, nicht fortbesteht, müssen Sie ihm von klein auf eine Vielzahl von Lebensmitteln geben.

Dadurch soll verhindert werden, dass das Baby Ernährungsprobleme bekommt, sei es Unter- oder Überernährung.

Jetzt müssen Sie also nicht mehr verwirrt sein, wie Sie den täglichen Nährstoffbedarf von Babys im Alter von 0-11 Monaten decken können.

Es ist auch am besten, nicht zu sehr an Babynahrungsmythen zu glauben, die nicht unbedingt wahr sind.

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