Pommes Frites zu essen ist lecker, aber diese Gefahr lauert auf dich

Grundsätzlich sind Kartoffeln ein gesundes und nahrhaftes Lebensmittel. Allerdings sind nicht alle Arten von verarbeiteten Kartoffeln gesund, wenn sie zu oft verzehrt werden. Eine Art verarbeiteter Kartoffel, auf die man achten muss, sind Pommes frites. Obwohl sie lecker, herzhaft und knusprig schmecken, können Pommes frites gesundheitsschädlich sein. Für diejenigen unter Ihnen, die gerne Pommes essen, lauert sogar das Risiko eines vorzeitigen Todes.

Das Essen von Pommes Frites kann das Risiko erhöhen, schneller zu sterben

Experten zufolge kann das zu häufige Essen von Pommes das Leben eines Menschen verkürzen. Diese Aussage wird durch eine im American Journal of Clinical Nutrition veröffentlichte Studie belegt. An dieser Studie nahmen bis zu 4.400 Personen im Alter von 45 bis 79 Jahren teil. Die Recherche dauerte 8 Jahre. Während der Studie wurde die Ernährung der Studienteilnehmer kontinuierlich überwacht.

Im achten Jahr starben 236 Studienteilnehmer und die meisten dieser Teilnehmer hatten die Angewohnheit, jede Woche Pommes Frites oder Kartoffelchips zu essen. Daher kamen die Experten zu dem Schluss, dass der Verzehr von mindestens 2-3 Portionen Pommes Frites pro Woche das Risiko eines vorzeitigen Sterbens verdoppeln könnte.

Kartoffeln essen ist gut, aber der Nährwert ist nicht mehr gesund

Viele Leute denken, dass Kartoffeln eine Gemüsesorte sind. Also, wenn Snack Kartoffel, genauso Snack Gemüse. Tatsächlich sind Kartoffeln anderen kohlenhydrathaltigen Grundnahrungsmitteln ebenbürtig. Kartoffeln sind in diesem Fall genauso wertvoll wie Reis, Nudeln oder Fadennudeln, die man normalerweise zu jeder großen Mahlzeit isst.

Wenn Sie also Kartoffeln als Snack essen, nehmen Sie überschüssige Kohlenhydrate zu sich, wodurch Sie an Gewicht zunehmen und mehr Körperfett ansammeln. Schließlich besteht ein hohes Risiko, an verschiedenen chronischen Erkrankungen, wie Herzinfarkt, Herzinsuffizienz, Diabetes, bis hin zu einer eingeschränkten Nierenfunktion zu erkranken.

Darüber hinaus kann der zu häufige Verzehr von Kartoffeln zu einer übermäßigen Fettaufnahme führen. Normalerweise werden Kartoffeln in einem gebratenen frittieren oder die ganze Kartoffel in Öl einweichen. Dadurch können Ihre Kartoffeln viel Fett aufnehmen.

Tatsächlich bestehen diese Fette aus Transfetten und gesättigten Fetten. Beide Fettarten erhöhen nachweislich das Risiko für Herzerkrankungen.

Ganz zu schweigen von den hohen Kalorien in Pommes Frites. Allein in 100 Gramm Pommes Frites stecken 312 Kalorien, was einer Portion Frühstück entspricht. Wenn Sie Pommes Frites als Snack zubereiten, werden Sie natürlich überschüssige Kalorien aufnehmen und schließlich dramatisch an Gewicht zunehmen. Denken Sie daran, dass alle frittierten Lebensmittel einen ziemlich hohen Kalorienwert haben, daher ist es am besten, ihre Aufnahme zu begrenzen.

Was ist die sichere Grenze für das Essen von Pommes frites?

Wenn Sie wirklich gesünder leben, chronische Krankheiten vermeiden oder ein ideales Körpergewicht halten möchten, sind Pommes Frites Lebensmittel, die vermieden und vermieden werden sollten. Der Grund dafür ist, dass der gute Nährwert in Pommes Frites durch den Fettgehalt "verloren" geht, was zu bestimmten gesundheitlichen Problemen führen kann.

Wer möchte, kann Kartoffeln gesünder verarbeiten. Zum Beispiel durch das Kochen von Kartoffeln, Braten oder Anbraten. Vermeiden Sie die Verwendung von zu viel Öl. Außerdem müssen Sie bedenken, dass das Essen von Kartoffeln, genau wie Sie Reis oder Nudeln essen, fast die gleichen Kohlenhydrate enthält.


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