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Normalerweise wird Kürbis während des Fastenmonats als Füllung für Kompott verwendet. Aber nicht nur das, Mütter können ab einem Alter von 6 Monaten Kürbis als Beikostmenü für Babys kreieren. Was sind die Vorteile und Rezepte für Kürbis für Babys? Hier ist die vollständige Erklärung.

Nährstoffgehalt in Kürbis

Kürbis wird manchmal Kürbis genannt Halloween denn im Ausland wird es oft als gruselige Dekoration verwendet.

Aber nicht nur als Dekoration und Füllung für Kompott kann Kürbis auch als Baby-Ergänzungsspeisekarte verwendet werden.

Basierend auf indonesischen Daten zur Zusammensetzung von Lebensmitteln enthalten 100 Gramm Kürbis:

• Wasser: 86 ml
• Energie: 51 Kalorien
• Protein: 1,7 Gramm
• Fett: 0,5 Gramm
• Kohlenhydrate: 10 Gramm
• Ballaststoffe: 2,7 Gramm
• Kalzium: 40 mg
• Phosphor: 180 mg
• Beta-Carotin: 1.569 mg

Der hohe Ballaststoffgehalt im Kürbis ist nützlich, um Verstopfung bei Babys zu überwinden.

Die orange Farbe des Kürbisses kommt von Beta-Carotin, das nach dem Eintritt in den Körper in Vitamin A umgewandelt wird.

Vitamin A ist nützlich, um die Augengesundheit des Babys zu erhalten. Beta-Carotin ist auch reich an Antioxidantien, die das Immunsystem Ihres Kleinen stärken können.

Antioxidantien spielen auch eine Rolle bei der Vorbeugung von Infektionen und beschleunigen den Wundheilungsprozess.

Kürbisrezept als Baby-Ergänzungskost-Menü

Die weiche Textur des Kürbisses eignet sich sehr gut als Babynahrungsmenü. Hier sind einige Kürbisrezepte für Babyfeststoffe, die Sie zu Hause ausprobieren können:

1. Kürbisbrei mit Brokkoli

Nach Berichten des NIH Osteoporose and Related Bone Disease National Resource Center befinden sich 99 Prozent des körpereigenen Kalziums in den Knochen und Zähnen.

Brokkoli hat den Vorteil, die Knochen und Zähne des Babys zu stärken, da es Vitamin C enthält. Vitamin C produziert Kollagen, um die Knochen und Zähne des Babys zu formen und zu stärken.

Versuchen Sie, dieses Rezept als Beilage oder Snack während der Beikostphase des Babys zu verwenden.

Hier ist ein Rezept für Kürbisbrei als Baby-Ergänzungskost-Menü.

Zutaten

• Kürbis
• 70-100 Gramm Hackfleisch
• 1 Tasse Brokkoli in kleine Stücke geschnitten
• 2 EL rotes Bohnenmehl
• 65 ml Kokosmilch oder UHT-Milch
• 1 Tasse Mineralwasser
• Zimt nach Geschmack

Wie man ... macht:

1. Den Kürbis schälen, schneiden und säubern.
2. Den Kürbis 15-20 Minuten dämpfen.
3. Wenn Sie mit dem Dämpfen fertig sind, bereiten Sie es vor langsamer Kocher .
4. Kürbis, Brokkoli, Fleisch, rotes Bohnenmehl, Kokosmilch/UHT-Milch, Wasser und Zimt hinzufügen.
5. Garzeit einstellen Slow Cooker für 3 Stunden.
6. Nach dem Garen mit einem Mixer oder Sieb pürieren, bis Sie die Textur erhalten, die den Vorlieben Ihres Babys entspricht.
7. Auf einem Teller servieren und an die Portion des Kindes anpassen.

Wenn noch Reste übrig sind, lagern Sie sie drinnen Gefrierschrank damit es später verzehrt werden kann.

Schongarer einschließlich MPASI-Geräten, die vorbereitet werden sollten, da sie Müttern das Kochen erleichtern.

2. Kürbispudding

Kürbis kann nicht nur zu Brei verarbeitet werden, sondern auch zu Pudding für Snacks während der Feststoffphase des Babys.

Die Verwendung von Gelatine als Zutat zur Herstellung von Pudding ist sehr einfach.

Gelee aus Algen ist nützlich zur Überwindung von Verstopfung bei Säuglingen bis hin zu Erwachsenen.

Hier ist ein Kürbispudding-Rezept als Baby-Ergänzungskost-Menü.

Zutaten:

• mittelgroßer Kürbis
• 1 Packung Kokosmilch
• Zucker nach Geschmack salzen
• 500 ml Wasser
• 3 Packungen Gelee
• 1 Pandanblatt

Wie man ... macht:

1. Kürbis schälen, in Stücke schneiden und 30 Minuten dämpfen.
2. Den gedämpften Kürbis zerdrücken und in den Topf geben.
3. 3 Packungen Gelatine mit 500 ml Wasser mischen, gut mischen.
4. Warten Sie etwa 15 Minuten, gießen Sie die Kokosmilch ein und fügen Sie je nach Geschmack Salz und Zucker hinzu.
5. Fügen Sie Pandanblätter hinzu, um dem Kürbis als ergänzendes Essensmenü Aroma zu verleihen.
6. Rühren Sie die Pudding-Mischung um und achten Sie darauf, niedrige Hitze zu verwenden.
7. Nach der gleichmäßigen Verteilung in die Puddingform gießen.
8. Für einen besseren Geschmack in den Kühlschrank stellen.

Babys lieben Snacks, die kalt schmecken, besonders wenn sie sich in der Zahnungsphase befinden.

Babys, die zahnen, verspüren Zahnfleischjucken und wollen alles beißen, was vor ihnen liegt.

Dieser gelbe Kürbispudding eignet sich als Snack für Baby MPASI.

3. Kürbis-Bananen-Käse

Normalerweise haben Bananen-Käse-Snacks keine anderen Zusätze. Wie wäre es mit Kürbis hinzufügen?

Tatsächlich bricht die weiche Textur des Kürbisses nicht mit der Banane zusammen, weil sie genauso weich ist.

Es schmeckt ebenso süß und wird von Kindern geliebt. Bananen sind auch reich an Kohlenhydraten, sodass sich Babys schnell satt fühlen.

Hier ist ein Kürbis-Bananen-Käse-Rezept als ergänzendes Menü für Babys ab 6 Monaten.

Zutaten

• mittelgroßer Kürbis
• 1 reife Banane
• Käseblatt

Wie man ... macht

1. Den Kürbis schälen und waschen, dämpfen, bis er gar ist.
2. Nach dem Garen mit einer Gabel oder einem Löffel zerdrücken.
3. Bananenscheiben darauf legen wie Beläge .
4. Fügen Sie geriebenen Käse hinzu, um einen herzhafteren Geschmack zu erzielen.
5. Warm servieren.

Wie man diesen Käse-Bananen-Kürbis macht, ist sehr einfach und schnell. Du kannst Kürbis zubereiten, der zuerst gedämpft wurde, und ihn dann darin aufbewahren Reis Kocher .

Wenn Zeit Snack angekommen, einfach mit einer Gabel zerdrücken und mehr hinzufügen Beläge .

4. Kürbis-Kartoffelbrei

Kohlenhydrate können nicht nur aus Reis, sondern auch aus Kartoffeln gewonnen werden. Ab einem Alter von 6 Monaten können Sie Kartoffeln mit Kürbis als Brei für die Beikostkarte des Babys mischen.

Basierend auf indonesischen Daten zur Lebensmittelzusammensetzung enthalten 100 Gramm Kartoffeln 13,5 Gramm Kohlenhydrate und 62 Kalorien Energie.

Hier ist ein Rezept für Kürbis-Kartoffelbrei als Baby-Ergänzungskost-Menü.

Zutaten

• mittelgroßer Kürbis
• 1 Kartoffel
• 1 EL Margarine
• Ausreichend geriebener Käse
• Zucker nach Geschmack salzen

Wie man ... macht

1. Die geschälten Kartoffeln und den Kürbis waschen und nach Geschmack schneiden.
2. Bringen Sie das Wasser zum Kochen, sobald es heiß ist, fügen Sie die Kartoffeln und den Kürbis hinzu und kochen Sie, bis das Wasser etwas schrumpft.
3. Nach dem Schrumpfen den Kürbis und die Kartoffeln pressen, bis sie wie Brei zerbröckeln.
4. Mit Margarine, Käse, Zucker und Salz abschmecken.
5. Bei schwacher Hitze gut umrühren.
6. Je nach Portion des Kindes in eine Schüssel geben.
7. Wenn etwas übrig bleibt, gießen Sie es in einen abgedeckten Behälter und bewahren Sie es im Kühlschrank auf.

Im Kühlschrank gelagerter Brühe ist 24 Stunden haltbar. Wenn Sie es Ihrem Kleinen schenken möchten, wärmen Sie es zuerst auf.

5. Kürbisgedämpfter Schwamm

Haben Sie genug von verarbeitetem Kürbis, der nur als Brei verwendet wird? Sie können versuchen, gedämpften Kürbisschwamm als ergänzendes Menü für Babys ab 6 Monaten zuzubereiten.

Gedämpfter Schwamm kann ein Snack sein, der den Ernährungsbedürfnissen des Babys entspricht. Die Verwendung von Weizenmehl in gedämpftem Biskuit kann den Energiebedarf als gesunde Nahrung für Babys decken.

Zutaten:

• kleiner Kürbis
• Käseblock
• 5 EL Weizenmehl
• 1 Ei

Wie man ... macht:

1. Den Kürbis sauber waschen, dann dämpfen, bis er weich ist.
2. Den Kürbis zerdrücken oder mit einem Löffel zerdrücken.
3. Nehmen Sie 6 Esslöffel Kürbis, der püriert wurde.
4. Mit Käse, Mehl und Eiern mischen. Den Teig glatt kneten.
5. Bereiten Sie eine Kuchenform oder eine kleine Schüssel vor.
6. In eine Schüssel umfüllen und dämpfen, bis sie gar sind.
7. Warm servieren.

Babys im Alter von 6 Monaten haben es manchmal immer noch schwer, Kürbiskuchen als Beikost zu essen. Sie müssen ihn begleiten, um zu verhindern, dass das Baby beim Essen erstickt.

Befolgen Sie den Fütterungsplan des Babys für die Haupt- und Zwischenfütterung, denn Ihr Kleines mag jeden Tag etwas Regelmäßiges im gleichen Rhythmus.

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