Vorteile von braunem Reis für Babys, was sind sie? •
Das Grundnahrungsmittel der Indonesier ist Reis, insbesondere weißer Reis. Aber warum ist die Nahrung für Babys in der Regel roter Nasu-Brei anstelle von weißem Reis? Was ist das Besondere an braunem Reis für Babys? Neugierig? Hör dir das an.
Vergleich von braunem Reis mit weißem Reis
Brauner Reis unterscheidet sich von weißem Reis. Brauner Reis schält nur die äußerste Hautschicht und wird nicht wie weißer Reis lange gemahlen. Werden alle braunen Reisschichten abgeschält und weiterverarbeitet, erhält man weißen Reis. Dadurch enthält weißer Reis weniger Vitamine, Mineralstoffe, Fettsäuren und Ballaststoffe als brauner Reis. Denn all diese Nährstoffe sind eigentlich hauptsächlich in Reishülsen enthalten.
Wundern Sie sich also nicht, wenn brauner Reis schon lange zu den empfohlenen Nahrungsmitteln für Babys gehört, insbesondere für Babys, die gerade auf feste Nahrung umsteigen. Brauner Reis wird zu Brei verarbeitet, damit Babys ihn leicht essen können.
Was sind die Vorteile von braunem Reis für Babys?
Von der Verywell-Seite berichten, dass in braunem Reis viele Nährstoffe enthalten sind. Einige dieser Nährstoffe, nämlich Protein, Fett, Vitamin B1, Vitamin B2, Vitamin B3, Vitamin B5, Vitamin B6, Folsäure, Kalzium, Eisen, Magnesium, Mangan, Phosphor, Kalium, Natrium und Zink. Eine Reihe dieser Nährstoffe werden sicherlich von Babys benötigt, um ihr Wachstum und ihre Entwicklung zu unterstützen.
Darüber hinaus enthält brauner Reis auch einen ziemlich hohen Ballaststoffgehalt, der 3,5 Gramm Ballaststoffe in 100 Gramm braunem Reis entspricht. Dies kann dazu beitragen, den Ballaststoffbedarf des Babys zu decken, so dass es auch das Verdauungssystem des Babys in Gang setzt. Auch der in Naturreis enthaltene Zucker ist relativ gering, nämlich nur 0,85 Gramm pro 100 Gramm Naturreis. Es ist also sicher für den Blutzuckerspiegel des Babys.
Neben dem Nährstoffgehalt von braunem Reis, der für das Wachstum und die Entwicklung von Babys von Vorteil ist, sind weitere Vorteile von braunem Reis für Babys, dass er leicht verdaulich ist und keine Energiereaktionen verursacht. Dies macht braunen Reis sehr geeignet für Babys, wenn man bedenkt, dass das Verdauungssystem des Babys noch schwach und unreif ist.
Wie man braunen Reisbrei für Babys zu Hause macht
Die eigene Babynahrung zuzubereiten ist sicherlich gesünder. Sie können überwachen, welche Nährstoffe in den Körper des Babys gelangen. Darüber hinaus ist es auch hygienischer, das Essen zu Hause selbst zuzubereiten. Am wichtigsten ist, dass Babynahrung keine Konservierungsstoffe oder andere Chemikalien zugesetzt wird, wenn Sie sie selbst herstellen.
Um braunen Reisbrei herzustellen, ist die Methode sehr einfach. Zuerst müssen Sie den braunen Reis zuerst mahlen, damit er ein feineres Korn wird. Sie können es in einem Mixer mahlen oder traditionell mahlen. Als nächstes mischen Sie eine Tasse braunes Reispulver mit 1 Tasse kochendem Wasser. Unter ständigem Rühren etwa 10 Minuten kochen lassen. Fertig und Sie können es dem Baby servieren.
Sie können dem braunen Reisbrei auch Gemüse und Proteinquellen hinzufügen. Zum Beispiel gedünsteter Brokkoli, der püriert wurde, gedünstete Karotten, die püriert wurden, gekochtes Fleisch, das püriert wurde. Auf diese Weise wird der Nährstoffgehalt der Nahrung, die Sie Ihrem Baby servieren, vollständiger.
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