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Während der Schwangerschaft benötigt der Körper ein Vielfaches an Nährstoffen, um das Wachstum und die Entwicklung des Fötus zu unterstützen. Eine Möglichkeit, die Nahrungsquelle für schwangere Frauen zu decken, besteht darin, Gemüse zu essen. Aber was ist mit Spinat? Gibt es Vorteile von Spinat für die Gesundheit von Schwangeren und Föten?

Dürfen Schwangere Spinat essen?

Es gibt viele Arten von Spinat, die Sie auf dem Markt finden können, einschließlich grüner Spinat (Spinacia oleracea) und roter Spinat (Amaranthus tricolor).

Sowohl grüner Spinat als auch roter Spinat haben aufgrund ihres unterschiedlichen Nährstoffgehalts Vorteile für die Gesundheit des Körpers schwangerer Frauen.

Zu den Nährstoffen in Spinat gehören Eiweiß, Ballaststoffe, Kalzium, Eisen, Magnesium, Mangan, Phosphor, Kalium, Natrium, Zink sowie verschiedene Vitamine wie die Vitamine A, B1, B2, B3, B6, C, K, Cholin und Folat.

Darüber hinaus enthält Spinat Flavonoide und Lutein, die natürliche Pflanzenstoffe sind, die Antioxidantien sind.

Der rote Spinat enthält auch Anthocyane, die antioxidative Verbindungen sind, die eine rote Farbe verleihen.

Basierend auf dieser Erklärung kann und ist Spinat für Mütter während der Schwangerschaft sehr gut zu konsumieren.

Daher kann der Nährstoffgehalt in Spinat dazu beitragen, die Gesundheit von schwangeren Frauen und Föten zu erhalten.

Obwohl es eines der Gemüse für Schwangere ist, muss man beim Verzehr von Spinat auch vorsichtig sein. Warum ist das so? Ist Spinat für Schwangere gefährlich?

Tatsächlich kann der Verzehr von zu viel Spinat bei manchen Menschen das Risiko von Nierensteinen erhöhen.

Dies liegt daran, dass Spinat Oxalat enthält, das die Ursache für die Bildung von Nierensteinen ist.

Schwangere sollten daher Spinat nicht im Übermaß konsumieren. Der Verzehr von gekochtem Spinat sollte mindestens eine halbe Tasse pro Tag nicht überschreiten.

Für weitere Details wenden Sie sich an einen Ernährungsberater oder den Geburtshelfer der Mutter.

Vielzahl von Gemüsevorteilen von Spinat für schwangere Frauen

Basierend auf dem Nährstoffgehalt sind hier die verschiedenen Vorteile von grünem und rotem Spinat für Schwangere und Föten:

1. Geburtsfehler verhindern

Folat oder Folsäure ist einer der Hauptbestandteile von Spinat, sowohl grün als auch rot.

Schwangere Frauen benötigen für das Wachstum und die Entwicklung des Fötus im Mutterleib unbedingt Folsäure.

Dieses Vitamin für schwangere Frauen kann die Entwicklung von fetalen Organen und Nerven unterstützen.

Tatsächlich kann der Verzehr von folathaltigen Lebensmitteln zu Beginn der Schwangerschaft helfen, Geburtsfehler zu verhindern, sowohl solche, die mit dem Gehirn als auch mit dem Rückenmark zusammenhängen.

2. Verhindern Sie Anämie

Spinat ist auch ein eisenreiches Gemüse.

Basierend auf Daten von FoodData Central des US-Landwirtschaftsministeriums enthalten 100 Gramm roher Spinat 2,71 mg Eisen.

Das Eisen für schwangere Frauen kann helfen, rote Blutkörperchen zu produzieren.

Ausreichend gesunde rote Blutkörperchen können Sauerstoff und Nährstoffe durch den Körper und den Fötus transportieren und Anämie bei schwangeren Frauen verhindern.

3. Stärkung der Immunität

Ein weiterer Vorteil von Spinat für Schwangere ist, dass er das Immunsystem stärkt.

Dies liegt an dem Gehalt an Vitamin A, Vitamin C und anderen antioxidativen Verbindungen im Spinat.

Was ein starkes Immunsystem angeht, brauchen Schwangere wirklich. Dies liegt daran, dass das Immunsystem von schwangeren Frauen tendenziell abnimmt, wodurch es leichter wird, krank zu werden.

4. Erhalten Sie gesunde Knochen und Zähne

Die Nahrungsquelle, die Sie aus Spinat erhalten können, ist Kalzium.

Das Kalzium im Spinat kann helfen, die Struktur von Knochen und Zähnen zu stärken und spielt eine wichtige Rolle für das Nervensystem, die Muskeln und die gesunde Durchblutung.

Immerhin benötigen Schwangere täglich etwa 1.200 mg Calcium.

Abgesehen von Spinat kann Kalzium für Schwangere durch den Verzehr anderer Lebensmittel und Getränke wie Milch, Joghurt oder Käse gedeckt werden.

5. Pflegen Sie die Augengesundheit

Nicht nur das allgemeine Immunsystem, Vitamin A in Spinat kann auch dazu beitragen, die Augengesundheit während der Schwangerschaft zu erhalten.

Denn mit gesunden Augen können Mütter Augenschmerzen während der Schwangerschaft vermeiden.

Um diese Vorteile zu nutzen, können Mütter auch Lebensmittel essen, die reich an anderem Vitamin A sind.

Dazu gehören Gemüse und Obst für Schwangere wie Karotten, Mangos oder Süßkartoffeln.

6. Verstopfung vorbeugen

Der für andere Schwangere nicht minder wichtige Inhalt von Spinat sind Ballaststoffe. In 100 Gramm rohem Spinat waren 2,2 Gramm Ballaststoffe enthalten.

Ballaststoffe für schwangere Frauen werden benötigt, um die Gesundheit des Verdauungssystems zu erhalten.

Darüber hinaus können Ballaststoffe auch Verstopfung während der Schwangerschaft vorbeugen, die bei schwangeren Frauen oft beanstandet wird.

7. Kontrollieren Sie den Blutdruck

Der Gehalt an Kalzium und Kalium in Spinat ist auch wichtig, um den Blutdruck von Schwangeren zu kontrollieren.

Der Blutdruck während der Schwangerschaft ist wichtig, um weiterhin richtig überwacht zu werden.

Denn Schwangere sind sehr anfällig für Präeklampsie und Eklampsie.

Dieser Zustand tritt normalerweise aufgrund von Bluthochdruck während der Schwangerschaft auf, der letztendlich das Wachstum des Fötus beeinflusst.

8. Erhalten Sie die psychische Gesundheit von schwangeren Frauen

Nicht nur für die körperliche Gesundheit, weitere Vorteile von Spinat sind die Aufrechterhaltung der psychischen Gesundheit schwangerer Frauen, einschließlich der Vorbeugung von Depressionen und Angststörungen.

Dieser Vorteil kann erzielt werden, weil der Gehalt an B-Vitaminen für schwangere Frauen gut ist, insbesondere Folsäure.

Dies ist wichtig, da Mütter während der Schwangerschaft oft Stimmungsschwankungen erleben.

Tatsächlich hat der psychische Zustand schwangerer Frauen einen großen Einfluss auf den Fötus.

Tipps zur Verarbeitung von Spinatgemüse für Schwangere

Um die optimale Wirkung von Spinat zu erzielen, können Mütter ihn in verschiedenen Nahrungsmitteln verarbeiten, zum Beispiel in Form von Saft, Salat, Pfannengerichten oder klarem Gemüse.

Bei der Saftherstellung können Mütter rohen Spinat mit frischen Früchten wie Zitronen mischen.

Vor allem, weil die Vorteile von Zitrone auch für Schwangere nicht mehr zu bezweifeln sind.

Mütter können Spinat auch als Salatmischung mit anderen Lebensmittelzutaten wie Käse oder Nüssen mischen.

Mütter müssen nur darauf achten, dass der Spinat, den Sie verzehren, noch frisch und sauber ist.

Dies soll die Möglichkeit einer bakteriellen Kontamination verringern, die noch am Spinat haften kann.