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Petai hat eine flache und lange Samenform und ist rund wie eine Mandel. Das Besondere an Petai ist natürlich sein unverwechselbarer Geruch. Obwohl das Aroma ziemlich auffällig ist, hat Petai eine Vielzahl von Vorteilen. Sehen Sie sich den Inhalt und die Vorteile der folgenden Petai an.

Welche Nährstoffe hat Petai?

Tatsächlich mag nicht jeder Gemüse mit lateinischen Namen Parkia speciosa Dies. Viele befürchten, dass sie nach dem Essen Mundgeruch bekommen.

Tatsächlich enthält Petai jedoch viele Nährstoffe, die gut für den Körper sind. Aus diesem Grund wird Petai oft als Zutat für die traditionelle Medizin verwendet.

Unten ist der Nährwert in 100 Gramm Petai enthalten.

• Wasser: 77,2 Gramm
• Energie: 92 Kalorien
• Proteine: 5,4 Gramm
• Fett: 1,1 Gramm
• Kohlenhydrat: 15,2 Gramm
• Faser: 2,0 Gramm
• Kalzium: 14 Milligramm
• Phosphor: 170 Milligramm
• Natrium: 55 Milligramm
• Kalium: 221,0 Milligramm

Petai enthält auch andere Mineralien wie Carotin, Vitamin B-Komplex, Vitamin C und Niacin, die nicht weniger wichtige Vorteile für die Gesundheit des Körpers haben.

Was sind die Vorteile von Petai für die Gesundheit?

Die verschiedenen Nährstoffgehalte in der Banane können sicherlich ihre jeweiligen Vorteile bieten. Im Folgenden sind die verschiedenen Vorteile von Petai aufgeführt.

1. Gute Quelle für Antioxidantien

Petai enthält Flavonoide, eine bioaktive Verbindung, die ein Antioxidans ist. Antioxidantien wirken freien Radikalen entgegen, wodurch Petai helfen kann, Diabetes, Krebs, Arteriosklerose und andere chronische Krankheiten zu verhindern.

Die Vorteile dieses Petai wurden sogar in einer Studie aus dem Jahr 2013 nachgewiesen. Es wurde festgestellt, dass der Gehalt und die antioxidative Aktivität von Petai tendenziell höher sind als bei anderen Gemüsesorten, insbesondere in den Schoten und Samen.

2. Potenzial zur Kontrolle des Blutzuckers

Anscheinend hat Petai auch das Potenzial, den Blutzuckerspiegel zu kontrollieren. Sein Potenzial wurde in einer Studie eines Forscherteams des University College of Medical Science in Malaysia nachgewiesen.

Die Studie zeigte, dass Petai-Chloroform-Extrakt den Blutzuckerspiegel bei Ratten mit Diabetes signifikant senken kann. Dies kann aufgrund des Inhalts von Beta-Sitosterol und Sitgmasterol passieren, die zusammenarbeiten.

Leider muss dieser Nutzen genauer untersucht werden, da der Effekt bei gesunden Versuchstieren nicht auftrat.

3. Helfen Sie mit, Bakterien zu bekämpfen

Petaisamenextrakt hat sich als vorteilhaft herausgestellt, um das Wachstum von schlechten Bakterien zu unterdrücken. Petai-Samenextrakt enthält Hexathionin und Trithiolan, die antibakterielle Eigenschaften haben.

Es gibt mehrere Studien, die untersuchen, wie gut die Vorteile von Petai bei der Bekämpfung bakterieller Infektionen sind. Vorübergehende Schlussfolgerung aus der bestehenden Forschung, Petaisamenextrakt ist wirksam gegen gramnegative Bakterien wie Salmonellen, Escherichiaund Chlamydien.

Es bedarf jedoch noch weiterer Forschung, um wirklich zu wissen, ob Petai als Infektionsmedikament wirken kann.

4. Vorteile von Petai für das Herz

Wie in der obigen Zusammensetzungsliste angegeben, hat Petai einen ziemlich hohen Kaliumgehalt.

Kalium ist ein essentieller Mineralstoff, der benötigt wird, um die Funktion der Organe des Körpers zu verbessern. Der Konsum ist wichtig für diejenigen unter Ihnen, die den Blutdruck halten möchten, da diese Substanz helfen kann, die Wände der Blutgefäße zu dehnen und den Blutdruck zu senken.

Wenn Ihr Blutdruck hoch ist, erhöht sich Ihr Risiko für Herzerkrankungen. Erfüllen Sie daher den Aufnahmebedarf, indem Sie kaliumhaltige Lebensmittel wie Petai zu sich nehmen.

5. Gibt eine beruhigende Wirkung

Wer hätte gedacht, dass Petai Ihre Stimmung verbessern könnte? Dies kann auf das Vorhandensein von Tryptophan im Petai zurückzuführen sein.

Tryptophan ist eine essentielle Aminosäure, die der Körper braucht, um zu funktionieren. Da es nicht selbst hergestellt werden kann, müssen Sie es aus anderen Quellen wie Lebensmitteln oder Nahrungsergänzungsmitteln beziehen.

Diese Substanz wird normalerweise verwendet, um Probleme im Zusammenhang mit psychischen Störungen wie Angstzuständen, drastischen emotionalen Veränderungen und Schlaflosigkeit zu behandeln.

Der Verzehr von Lebensmitteln, die Tryptophan enthalten, wie Petai, kann eine natürliche beruhigende Wirkung haben und die Schlafqualität verbessern.

Auch wenn es Vorteile hat, konsumiere Petai in Maßen

Denken Sie daran, dass Petai, obwohl es köstlich schmeckt und viele Vorteile hat, nicht zu viel auf einmal gegessen werden sollte. Der Grund, Petai enthält genügend Aminosäuren. Der Überschuss erhöht das Risiko von Nierenerkrankungen.

Denjenigen von Ihnen, die an Gicht leiden, wird auch nicht empfohlen, viel Petai zu essen. Ähnlich wie andere Nussarten enthalten Petai einen moderaten Puringehalt. Purine können zu einem erhöhten Harnsäurespiegel im Blut führen.

Essen Sie Petai daher in Maßen. Servieren Sie es auch mit anderen gesunden Lebensmitteln, damit die Ernährung, die Sie erhalten, ausgewogener ist.