8 unbekannte gesundheitliche Vorteile von Rucola

Haben Sie schon einmal ein Gemüse namens Rucola gegessen? Dieses grüne Gemüse ist nicht allgemein bekannt, obwohl sein Nährwert fast dem von Brokkoli, Blumenkohl und Kohl entspricht. Da er reich an Nährstoffen ist, wird Rucola eine Vielzahl von gesundheitlichen Vorteilen nachgesagt. Was bist du?

Die unzähligen gesundheitlichen Vorteile von Rucola

Der aus dem Mittelmeerraum stammende Rucola schmeckt beim Verzehr leicht würzig. Zweifeln Sie trotzdem nicht an dem Nährwert darin. Der Grund dafür ist, dass Rucola nachweislich verschiedene Arten von Vitaminen und Mineralstoffen enthält, darunter Vitamin C, Vitamin A, Vitamin E, Vitamin K, Folsäure, Kalium und Phosphor.

Was sind dann die Vorteile von Rucola, die Sie erhalten können, wenn Sie dieses grüne Gemüse essen?

1. Helfen Sie mit, Krebs zu bekämpfen

Genau wie der „Bruder“ des Brokkolis, der Krebs bekämpfen kann, hat sich auch beim pflanzlichen Rucola erwiesen, dass er das Wachstum von Krebs, insbesondere Dickdarmkrebs und Lungenkrebs, verhindert. Tatsächlich sagt eine Studie, dass die Fähigkeit von Rucola, Krebs zu bekämpfen, größer ist als die von anderen Gemüsesorten wie Salat und Kohl.

Der Sulforaphangehalt in Rucola kann auch das Wachstum des Enzyms Histondeacetylase (HDAC) hemmen, von dem bekannt ist, dass es am Krebswachstum beteiligt ist. Sulforaphan-Substanzen, die in natürlichem Rucola vorkommen, können Krebszellen dazu bringen, sich selbst zu zerstören.

2. Das Wachstum des Fötus unterstützen

Die Vorteile von Rucola können auch Schwangere nutzen. Der Gehalt an Folsäure oder B-Vitaminen in Rucola kann helfen

fördert das Wachstum von DNA und anderem genetischen Material im Fötus.

Dies ist sehr gut für Schwangere oder Frauen, die ein Schwangerschaftsprogramm durchführen, da ein Folatmangel zu Defekten des Babys im Mutterleib führen kann.

3. Erhalten Sie die Knochengesundheit

Nun, der nächste Vorteil von Rucola ist, dass er Knochenschwund oder Osteoporose vorbeugen kann. Der hohe Gehalt an Vitamin K und Kalzium im Rucola kann gesunde Knochen erhalten und sie stark halten.

4. Stärkung des Immunsystems

Sie können weitere Vorteile von Rucola aufgrund des hohen Gehalts an Vitamin A und Vitamin C erhalten. Vitamin C ist ein gutes Antioxidans und kann helfen, Eisen aus der Nahrung aufzunehmen und gesundes Körpergewebe zu erhalten.

Während Vitamin A ein gutes Antioxidans zur Aufrechterhaltung eines gesunden Immunsystems und eines guten Zellwachstums ist. Daher ist die Kombination dieser beiden Vitamine in der Lage, Ihr Immunsystem gegen Angriffe verschiedener Krankheiten zu stärken.

5. Erhalten Sie die Gesundheit des Herzens

Rucola ist nicht nur gut für das Immunsystem, sondern trägt auch nachweislich zur Herzgesundheit bei. Die Vorteile von Rucola liegen in seinem Vitamin C- und Vitamin K-Gehalt, der das Risiko von Herzerkrankungen verhindern kann.

Eine vom Journal of the American College of Nutrition veröffentlichte Studie, die in HealWithFood veröffentlicht wurde, ergab, dass Menschen, die täglich Vitamin-C-Ergänzungen einnahmen, eine Abnahme des C-reaktiven Proteins oder des von der Leber produzierten Proteins zeigten, wenn der Körper eine Infektion hat 24%.

6. Erhöhen Sie den Sexualtrieb bei Männern

In arabischen Ländern ist dieses Gemüse als Aphrodisiakum bekannt, ein natürlicher Inhaltsstoff, der den Sexualtrieb steigern kann. Sowohl die Samen als auch die zarten Blätter können die sexuelle Erregung steigern, insbesondere bei Männern.

Eine im März 2013 vom Journal of Al-Nahrain University veröffentlichte Studie ergab, dass Rucola-Blattextrakt die Testosteron- und Spermienproduktion steigern kann. Dies zeigt, dass dieses Gemüse ein Aphrodisiakum und die Fähigkeit hat, die Fruchtbarkeit bei Männern zu erhöhen.

7. Halten Sie den Körper in Form

Rucola ist ein kaliumhaltiges Gemüse. Kalium ist ein Mineral und Elektrolyt, das für das Herz und das Nervensystem sehr wichtig ist. Darüber hinaus hilft Kalium auch den Muskeln, richtig zu arbeiten.

Eine gute Muskelleistung kann die Leistungsfähigkeit bzw. Abwehrkräfte des Körpers beim Training steigern, insbesondere Kalium kann auch die Sauerstoffversorgung der Muskulatur erhöhen, sodass die Muskeln beim Training nicht so schnell ermüden.

Mit einer guten und gesunden Muskelkondition werden Sie während des Trainings nicht so schnell müde und Ihr Körper wird fitter.

8. Pflegen Sie die Augengesundheit

Die Augengesundheit kann durch den Verzehr von Lebensmitteln aufrechterhalten werden, die viel Vitamin A, Vitamin K und Beta-Carotin enthalten.

Die Vorteile von Rucola zur Erhaltung der Augengesundheit bestehen darin, die Netzhaut Ihrer Augen vor Schäden durch freie Radikale zu schützen und Ihre allgemeine Augengesundheit zu erhalten, da dieses grüne Gemüse mit vielen Vorteilen einen hohen Gehalt an Vitamin A, Vitamin K und Beta-Carotin aufweist.