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Die meisten Indonesier denken, sie hätten nichts gegessen, wenn kein Reis auf ihrem Teller ist. Auch wenn Sie schon einmal Brot oder Nudeln gegessen haben, aber Reis noch nicht kennengelernt haben, fühlt es sich an, als ob noch etwas fehlt. Diese Angewohnheit lässt uns unwissentlich zu viele Kohlenhydrate essen. Tatsächlich benötigt der Körper Kohlenhydrate als Hauptenergiequelle. Aber wissen Sie, welche Auswirkungen überschüssige Kohlenhydrate haben?

5 Effekte, die durch überschüssige Kohlenhydrate auf den Körper auftreten

1. Schwierig, Gewicht zu verlieren

Wenn Sie abnehmen möchten, müssen Sie natürlich auf die Nahrungsaufnahme achten, darunter Kohlenhydrate, Eiweiß und Fett. Kohlenhydrate sind einer der Nährstoffe, die ziemlich viele Kalorien liefern, insbesondere wenn Sie zu viel zu sich nehmen.

Ein Gramm Kohlenhydrate enthält 4 Kalorien. Je mehr Kohlenhydrate Sie essen, desto mehr Kalorien werden Sie aufnehmen und Sie werden an Gewicht zunehmen.

Stellen Sie sich vor, Sie konsumieren an einem Tag Tee mit Zucker, Kaffee, der auch Zucker verwendet, dann essen Sie Brot als Ablenkung und essen zu Mittag Nudeln und Reis.

Diese Angewohnheit lässt dann das Gewicht in die Höhe schnellen, insbesondere wenn es nicht mit körperlicher Aktivität ausgeglichen wird. Kohlenhydrate, die in Energie umgewandelt werden sollten, sammeln sich tatsächlich an, sammeln sich an und werden schließlich vom Körper als Fettreserven gespeichert. Das macht das Abnehmprogramm natürlich noch schwieriger.

Tatsächlich werden alle Lebensmittel, einschließlich Kohlenhydrate, keine Gewichtszunahme bewirken, wenn sie nicht im Übermaß konsumiert werden. Aber leider merken viele nicht, dass er viele Kohlenhydrate gegessen hat.

Von nun an müssen Sie Ihre Kohlenhydrataufnahme an einem Tag verwalten, nicht zu viel.

2. Der Cholesterinspiegel steigt

Der Verzehr vieler Kohlenhydrate, insbesondere einfacher Kohlenhydrate und raffinierter Kohlenhydrate wie Nudeln, Reis, Gebäck, Donuts, Brot, Pizza und Nudeln, kann ebenfalls den Cholesterinspiegel im Blut erhöhen.

Auf der Readers Digest-Seite berichtet Cassandra Suarez, MS, RDN, eine Ernährungswissenschaftlerin, dass der offensichtlichste Effekt des Verzehrs von zu vielen Kohlenhydraten Cholesterin ist.

Der Verzehr von zu vielen einfachen Kohlenhydraten und raffinierten Kohlenhydraten für mehr als 60 Prozent der gesamten täglichen Kalorien hat das Potenzial, das schlechte Cholesterin zu erhöhen und das gute Cholesterin zu senken.

Eine Zeitschrift der American Heart Association berichtete, dass tatsächlich hohe Triglyceridspiegel bei Menschen gefunden wurden, die überschüssige Kohlenhydrate wie Glukose, Fruktose und Saccharose zu sich nahmen.

Triglyceride sind eine Form von Cholesterin, die die Bildung von Plaque in Blutgefäßen beeinflussen. Erhöhte Triglyceride sind mit einem erhöhten Risiko für Herzinfarkt und Schlaganfall verbunden.

3. Fühlen Sie sich oft hungrig

Gegessen, aber immer noch hungrig? Versuchen Sie, darauf zu achten, was Sie essen. Grundsätzlich reagiert der Körper bei niedrigem Blutzucker mit Hunger.

Wenn Sie zu viele Kohlenhydrate essen, wird Ihr Körper verhungern, anstatt sich satt zu fühlen. Denn der Körper wird Kohlenhydrate in großen Mengen auf einmal verarbeiten. Dieser Zustand lässt den Blutzuckerspiegel schnell ansteigen.

Denn ein zu hoher Blutzuckerspiegel sinkt jedoch schnell wieder ab und irgendwann verspürt man zu diesem Zeitpunkt Hunger. Dieser Zustand wird sich wie dieser Zyklus fortsetzen.

Darüber hinaus bleibt Ihr Blutzucker bis zur nächsten Mahlzeit niedrig, wenn Sie versuchen, den auftretenden Hunger zu bekämpfen. Zu diesem Zeitpunkt produziert der Körper das Hormon Ghrelin, ein Hormon, das den Appetit steigert. Dies ermöglicht es Ihnen, sich zu rächen, auch bekannt als Überessen bei der nächsten Mahlzeit.

Wählen Sie daher die richtige Art von Kohlenhydraten, komplexe Kohlenhydrate, die mehr Ballaststoffe enthalten, damit Sie sich länger satt fühlen.

Komplexe Kohlenhydrate versorgen den Körper auch mit Vitaminen und Mineralstoffen und helfen, den Blutzuckerspiegel besser zu stabilisieren als einfache oder raffinierte Kohlenhydrate.

4. Anfällig für Diabetes mellitus Typ 2

Typ-2-Diabetes mellitus wird durch viele Faktoren verursacht, darunter ein hoher Blutzuckerspiegel. Was ist der Zusammenhang zwischen Kohlenhydraten und Diabetes mellitus?

Übergewichtige Menschen können leichter zunehmen. Die drastische Zunahme des Körpergewichts wird die Arbeit des Insulinhormons beeinträchtigen.

Insulin ist ein Hormon, das den Zucker im Blut in Energie für die Körperzellen umwandelt. Wenn die Insulinwirkung nachlässt, wird die Fähigkeit des Insulins, Zucker (eine einfache Form von Kohlenhydraten) in den Zellen zu speichern, verringert. Infolgedessen reichert sich Zucker im Blut an, was das Risiko erhöht, an Diabetes zu erkranken.

Nicht nur das Essen von hauptsächlich Reis, die Kohlenhydratquelle, die diesen Zustand am häufigsten auslöst, ist zugesetzter Zucker oder verarbeiteter Zucker in süßen Getränken, Gewürzen und Soda.

Da es nicht kohlenhydratreich ist, merken die Leute nicht, dass sie zu viele Kohlenhydrate in ihren Körper aufgenommen haben. Fruktose, ein einfacher Zucker, der häufig in Getränken vorkommt, kann auch die Insulinempfindlichkeit reduzieren und den Blutzuckerspiegel erhöhen.

5. Die Stimmung lässt sich leicht ändern

Wenn Sie sich in letzter Zeit niedergeschlagen und schlecht gelaunt gefühlt haben, können Sie vielleicht einen Blick auf Ihre bisherige Ernährung werfen. Tatsächlich können überschüssige Kohlenhydrate die Stimmung beeinflussen.

Einfache Kohlenhydrate wie Zucker werden im Körper sehr schnell abgebaut und erhöhen sofort den Blutzuckerspiegel. Der Körper reagiert dann mit der Ausschüttung von Insulin.

Eine Ernährungswissenschaftlerin Cassandra Suarez, MS, RDN sagt, dass es dieser Anstieg und der Blutzucker und das Insulin im Blut sind, die die Stimmung einer Person beeinflussen.