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Abnorme Zellen aufgrund von DNA-Mutationen sind die Ursache von Krebs. Die gute Nachricht ist, dass Sie diese Krankheit verhindern können, indem Sie die Zellen Ihres Körpers durch die richtige Wahl der Nahrung gesund und funktionsfähig halten. Welche Lebensmittel verhindern also Krebs? Schauen wir uns die folgende Liste von Anti-Krebs-Lebensmitteln an.

Liste der krebsvorbeugenden Lebensmittel

Sie können Krebs vorbeugen, indem Sie die Faktoren reduzieren, die das Risiko erhöhen. Angefangen bei Gesundheitsscreenings, über die Raucherentwöhnung bis hin zur Aufrechterhaltung einer Diät.

Die Wahl der Nahrung hängt eng mit der Gesundheit des Körpers zusammen, sie beeinflusst auch das hohe und niedrige Krebsrisiko. Der Grund dafür ist, dass bestimmte Lebensmittel mit krebserregenden Substanzen kontaminiert sein können, die dazu führen, dass die Körperzellen abnormal werden.

Wenn Sie Krebs durch Lebensmittelauswahl verhindern möchten, können Sie die folgenden Lebensmittel zu Ihrem täglichen Speiseplan hinzufügen.

1. Ananas

Ananas oder unter dem lateinischen Namen bekannt Ananas comosus Laut den indonesischen Lebensmittelzusammensetzungsdaten ist es reich an Ballaststoffen, Kalium, Kalzium, Phosphor, Natrium und mit den Vitaminen A, B und C ausgestattet.

Alle diese Nährstoffe werden vom Körper benötigt, um Entzündungen zu bekämpfen, einen stabilen Blutdruck aufrechtzuerhalten, das Verdauungssystem zu nähren und das Immunsystem zu stärken. Darüber hinaus steht diese Frucht auch stark im Verdacht, ein krebsbekämpfendes Lebensmittel zu sein.

In Zeitschriften veröffentlichte Studien Onkologische Zieltherapie beobachteten die Bromelain-Verbindung in Ananas auf Krebszellen und die Ergebnisse zeigten:

• Hemmt das Wachstum von Krebszellen

Dieses Lebensmittel ist eine Krebsvorsorge, indem es die Vermehrung von Krebszellen hemmt, nämlich die Zellphase durchläuft eine Wiederholung des Zyklus, um die Vermehrung der Zellen zu verhindern.

• Krebszellen schwächen

Bromelain kann das Überleben von Krebszellen beeinträchtigen, indem es MUC1 schwächt, ein Protein, das die Zelloberfläche davor schützt, dass Krankheitserreger (Krankheitskeime) in die Zellen gelangen. Zu viel MUC1 wurde mit Brustkrebs, Eierstockkrebs und Bauchspeicheldrüsenkrebs in Verbindung gebracht.

• Auslöser zum Absterben von Zellen (Apoptose)

Beschädigte Zellen müssen absterben und durch neue gesunde Zellen ersetzt werden. Abnorme Zellen wollen nicht sterben und sammeln sich zu krebsartigen Tumoren an. Deshalb müssen Zellen absterben, wenn sie nicht mehr benötigt werden.

2. Grüner Tee

Das nächste krebsvorbeugende Lebensmittel ist grüner Tee. Obwohl im Allgemeinen als Getränk serviert, kann Grüntee-Extrakt hinzugefügt oder zu Lebensmitteln verarbeitet werden.

Laut Cancer Research UK zeigen Laborstudien, dass Grüntee-Extrakt das Zellwachstum stoppen kann. Grüner Tee enthält Polyphenole, darunter Katechine, die antioxidative Eigenschaften haben und freie Radikale abfangen, die Zellen schädigen.

In Katechinen befindet sich Epigallocatechin-3-Gallat (EGCG), das als Antikrebssubstanz das Potenzial hat, das Risiko für Mundkrebs, Lungenkrebs, Blasenkrebs und Speiseröhrenkrebs zu verringern.

3. Kreuzblütlergemüse

Kreuzblütler sind eine Gemüsefamilie, die aus Brokkoli, Pak Choi, Kohl, Blumenkohl und Grünkohl besteht. Diese Gemüsesorte enthält Carotin (Beta-Carotin, Lutein, Zeaxanthin), Vitamin C, E und K, Folsäure und Ballaststoffe.

Der Verzehr dieser Gemüsesorten kann Krebs vorbeugen. Der Grund dafür ist, dass diese Gemüse beim Kauen und Verdauen Wirkstoffe wie Indol und Sulforaphan bilden. Beide wurden hinsichtlich ihrer Wirkung auf mehrere Organe von Mäusen beobachtet und zeigten Potenzial als Anti-Krebs-Wirkstoffe, und zwar:

• Schützt die DNA in geschädigten Zellen, stimuliert die Apoptose, inaktiviert krebserregende Verbindungen und hemmt die Ausbreitung von Tumorzellen (Krebsmetastasen).
• Es hat antivirale, entzündungshemmende und antibakterielle Eigenschaften, die das Immunsystem stärken können.

Basierend auf den Beobachtungen von Wissenschaftlern können diese Lebensmittel Prostatakrebs, Lungenkrebs und Darmkrebs verhindern.

4. Knoblauch

Neben leckeren Speisen erweist sich Knoblauch als tragende Säule der Krebsprävention. Das American Institute for Cancer Research nennt verschiedene Potenziale von Knoblauch als Anti-Krebs.

Genauer gesagt enthält Knoblauch sekundäre Pflanzenstoffe wie Inulin, Saponine, Allicin und Flavonoide, die krebshemmende Eigenschaften haben. Alle diese Verbindungen sind mit einem verringerten Risiko für Darmkrebs verbunden, da sie helfen, DNA zu reparieren, Entzündungen zu reduzieren und das Wachstum von Krebszellen zu verlangsamen.

5. Tomate

Tomaten sind eine Obstsorte, die in der Regel zusammen mit Gemüse gekocht wird. Allerdings nicht selten, wenn diese Frucht auch direkt gegessen oder zu Saft gemacht wird.

Tomaten enthalten reiche Nährstoffe, nämlich Vitamin A, Vitamin C, Vitamin K, Chrom und Kalium. Alle diese Vitamine bieten dem Körper Vorteile, die von der Erhaltung einer gesunden Haut, der Kontrolle des Blutzuckers, der Verbesserung der Augenqualität und der Vorbeugung von Krebs reichen.

Es stellt sich heraus, dass diese Frucht noch einen weiteren überraschenden Vorteil hat, nämlich ein krebsvorbeugendes Lebensmittel, da sie krebshemmende Verbindungen enthält.

Studie zum Tagebuch Wissenschaftliche Berichte entdeckten das Potenzial von Krebs, die Entwicklung von Prostatakrebs zu hemmen. Der Wirkstoff in Tomaten, nämlich Lycopin, kann die Vermehrung der menschlichen Prostatatumorzellphase (LNCap) unterdrücken.

6. Sojabohnen

Sojabohnen sind ein Lebensmittel, das aufgrund seiner Assoziation als Vorbeugung und als Ursache von Krebs ziemlich umstritten ist. Dies ist auf den Gehalt an Isoflavonen in Sojabohnen zurückzuführen. Rattenbasierte Forschungen haben gezeigt, dass Isoflavone auch Phytoöstrogene (Pflanzenöstrogene) sind, die den Spiegel des Hormons Östrogen hoch genug erhöhen können, um Brustkrebs zu verursachen.

Nach Überprüfung gab es kein erhöhtes Krebsrisiko. Tatsächlich haben neuere Studien gezeigt, dass ein moderater Verzehr von Soja die Lebensqualität von Menschen, die es konsumieren, einschließlich Krebspatienten, verbessern kann.

Die Studie erklärt auch, dass der Isoflavon-Mechanismus zwischen Mensch und Maus unterschiedlich ist. Dann ist die Menge der Isoflavonaufnahme bei Ratten auch so groß wie die Aufnahme beim Menschen. Obwohl Erdnüsse also Isoflavone enthalten, können sie beim Menschen nicht zu einem drastischen Anstieg führen.

Trotzdem erwähnt Katherine Zeratsky, R.D., L.D, eine Ernährungswissenschaftlerin der Mayo Clinic, dass ein hoher Verzehr von Isoflavonen von Nahrungsergänzungsmitteln herrührt. Es ist möglich, dass das Krebsrisiko bei Frauen mit einer persönlichen oder familiären Vorgeschichte von Brustkrebs oder Schilddrüsenproblemen aufgrund der Einnahme von Nahrungsergänzungsmitteln mit hohem Sojakonsum erhöht ist.

7. Shitake- und Enoki-Pilze

Das letzte krebsvorbeugende Lebensmittel sind Pilze. Allerdings können Sie nicht alle Arten von Pilzen genießen. Es gibt zwei Arten von Pilzen, die wegen ihrer gesundheitlichen Vorteile sehr beliebt sind, nämlich Shiitake-Pilze und Enoki-Pilze.

Shiitake-Pilze enthalten Letinan, eine Beta-Glucan-Faser. Beta-Glucan ist eine komplexe Zuckerverbindung, von der bekannt ist, dass sie das Immunsystem stimuliert und bestimmte Zellen und Proteine ​​im Körper aktiviert, um Krebszellen zu bekämpfen.

Shiitake-Pilzextrakt, der zusammen mit einer Krebsbehandlung, nämlich einer Chemotherapie, verabreicht wird, zeigt einen positiven Effekt bei der Verbesserung der Lebensqualität von Lungenkrebspatienten.

Außerdem zeigt die Forschung auch eine hohe antioxidative Aktivität in Enoki-Pilzen. Antioxidantien können den Körper vor Entzündungen und Zellschäden durch freie Radikale schützen.

Gesunde Tipps für den Genuss von krebsvorbeugenden Lebensmitteln

Obwohl die Forschung in diesen Lebensmitteln ein krebshemmendes Potenzial festgestellt hat, sind weitere Forschungen erforderlich, um ihre Wirksamkeit wirklich zu beweisen. Der Grund dafür ist, dass einige Studien immer noch tierexperimentell sind, so dass sie beim Menschen nicht unbedingt genau die gleiche Wirkung haben.

Um von den Vorteilen zu profitieren, müssen Sie darauf achten, wie viel Essen verzehrt wird, zeitliche Überlegungen anstellen und wie es serviert wird. Hier sind die Dinge, die beim Genuss des richtigen Anti-Krebs-Lebensmittels beachtet werden müssen.

• Sie sollten keine großen Mengen auf einmal zu sich nehmen, da dies zu Verdauungsstörungen wie Sodbrennen und Blähungen führen kann.
• Wir empfehlen, alle Lebensmittel frisch zu verzehren, da die Ernährung viel vollständiger ist.
• Waschen Sie Gemüse, Obst und Gewürze vor dem Servieren gründlich, insbesondere Pilze, damit sie frei von Listerien und Pestiziden sind.
• Wenn Sie empfindlich genug auf Koffein reagieren, trinken Sie keinen Tee vor dem Schlafengehen, da dies das Einschlafen erschweren kann.

Die Wahl von krebsbekämpfendem Gemüse oder Obst ist nicht die einzige Möglichkeit, Krebs zu verhindern. Sie sollten auch andere gesunde Verhaltensweisen annehmen, die Ihr Krebsrisiko senken können. Vor allem, wenn Sie ein hohes Risiko haben, später im Leben an Krebs zu erkranken, ist die Konsultation eines Krebsspezialisten (Onkologen) erforderlich.