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Ergänzungsnahrung für Muttermilch (MPASI) spielt eine entscheidende Rolle bei der Deckung des Ernährungsbedarfs von Säuglingen. Methode langsam kochen Dies ist eine der praktischen Möglichkeiten, feste Nahrung zuzubereiten, wenn man bedenkt, dass Ihr Kleines ab einem Alter von 6 Monaten eine vollständige Nahrungsaufnahme benötigt. Hier sind einige MPASI-Rezepte mit langsamer Kocher praktisch.

Verschiedene MPASI-Rezepte mit langsamer Kocher

Werkzeug langsamer Kocher eine Eigenschaft haben Kochtopf aus Keramik oder Porzellan in einem elektrischen Heizgefäß. Der luftdichte Glasdeckel kann Wirkung zeigen niedriger Druck zur Küche.

Der Dampf und das Wasser, die von den Lebensmittelzutaten erzeugt werden, werden im Inneren gehalten, um den Verlust von Nährstoffen während des Kochvorgangs zu minimieren. Mit langsamer Kocher Lebensmittelzutaten werden an einem Ort gegart, ohne warten und umrühren zu müssen, einfach hineingeben und kochen, bis sie gar sind.

Darüber hinaus ist ein weiterer Vorteil, dass Sie die Temperatur beim Speichern von MPASI anpassen können. Gegartes MPASI wird noch in einem geschlossenen Behälter aufbewahrt und die Temperatur gehalten. Sie müssen nur einmal kochen, können aber je nach Fütterungsplan des Babys mehrmals verwendet werden. Hier sind einige Beispiele für MPASI-Rezepte mit Tools langsame Kocher.

Apfelsauce Topf

Portion: 10 Portionen

Dauer : 30 Minuten

Zutaten :

• 4 mittelgroße Äpfel, geschält, Kerngehäuse entfernt und mittelgroß geschnitten.
• 1/2 Tasse Wasser.
• 1 Esslöffel ungesalzene Butter.
• Eine Prise Kardamompulver und Zimt.

Wie man ... macht :

1. Apfelscheiben und Wasser hineingeben langsame Kocher. Fest zudecken und 5 Minuten auf hoher Stufe kochen. Wenn Sie fertig sind, schalten Sie es aus und öffnen Sie es langsam.
2. Öffnen Sie den Deckel und lüften Sie ihn. Äpfel mit Butter und Kardamompulver und Zimt nach Geschmack pürieren.

Nährwertgehalt pro Portion

Energie (kcal): 55, Fett (g): 1, Kohlenhydrate (g): 11, Ballaststoffe (g): 2.

MPASI-Rezepte mit langsamer Kocher Dies ist als Snack für Babys oder Babys im Alter von 6-9 Jahren geeignet, die gerade erst anfangen, feste Nahrung zu sich zu nehmen. Wenn Ihr Baby älter ist und einen strukturierteren Körper wünscht, machen Sie eine rauere Form.

Rinderragout

Portion: 12 Portionen

Dauer : 7-8 Stunden mit langsam kochen

Zutaten :

• 1 kg Rinderhals (Rindfleisch chuck), in Würfel von 3 cm schneiden.
• 2 gehackte Tomaten.
• 1/2 Tasse Allzweckmehl.
• 1 Teelöffel Salz.
• 1/2 Teelöffel schwarzer Pfeffer.
• 2 mittelgroße Kartoffeln, halbiert.
• 2 mittelgroße Karotten.
• 200g Erbsen.

Wie man ... macht :

1. Die Fleischstücke mit Mehl bestäuben. Fügen Sie gehackte Tomaten, Kartoffeln, Salz, Pfeffer und 1/2 Tasse Wasser hinzu. Bei niedriger Temperatur von etwa 70 Grad Celsius 7-8 Stunden langsam kochen (oder 5 Stunden auf hoher Stufe).
2. Karotten und Erbsen hinzufügen. Weitere 5 Minuten kochen, dann herausnehmen. Servieren Sie gekochten Rindereintopf.

Nährwertgehalt pro Portion

Energie (kcal): 128, Fett (g): 3, Kohlenhydrate (g): 12, Ballaststoffe (g): 3, Protein (g): 14

MPASI-Rezepte mit langsamer Kocher Dies ist als Hauptmahlzeit geeignet, da es reich an Protein ist. Für Babys 6-9 Monate kann es je nach gewünschter Konsistenz noch einmal mit einem Mixer püriert werden, während es für Babys 9-12 Monate direkt in Form von groben Stücken verzehrt werden kann.

Hühnchen und Gemüse

Portion: 10 Portionen

Dauer : 4-5 Stunden mit langsam kochen

Zutaten :

• 2 große Karotten, gewürfelt.
• 1 Zucchini, gewürfelt.
• 1 Süßkartoffel, gewürfelt.
• 5 Hähnchenschenkel ohne Haut und ohne Knochen.
• 1 Teelöffel Salz.
• 1/3 Tasse Hühnerbrühe.
• 1 Teelöffel Kokos- oder Olivenöl.

Wie man ... macht :

1. Karotten, Zucchini und Süßkartoffeln in den Topfboden geben. Dann das mit Salz gewürzte und mit Öl eingefettete Hähnchen auf das Gemüse legen.
2. Hühnerbrühe und Öl angießen. Bedecken Sie und kochen Sie für 4-5 Stunden, bis das Huhn zart ist und sich leicht mit einer Gabel zerreißen lässt.
3. Nach dem Garen direkt servierfertig oder je nach gewünschter Konsistenz noch einmal zerkleinert

Energie (kcal): 140, Fett (g): 5, Kohlenhydrate (g): 12, Ballaststoffe (g): 3, Protein (g): 8

Drei MPASI-Rezepte mit langsamer Kocher Das Obige kann Ihre Empfehlung für Ihren Kleinen sein. Passen Sie das Gericht jedoch noch an sein Alter und seine Bedürfnisse an.

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