Stimmt es, dass nächtliches Essen dick macht? •

Gehören Sie zu den Menschen, die Angst haben, fett zu sein und deshalb nachts immer auf das Essen verzichten? Es stellte sich heraus, dass es nicht unbedingt so war. Was sind also die wahren Fakten?

Woher kommt der Mythos „Abendessen macht dick“?

"Nächtliches Essen kann den Körper fett machen" ist eine Aussage, die lange diskutiert wurde, aber immer noch diskutiert wird. Forschung, die jemals an Arbeitern durchgeführt wurde Schicht Nacht, zeigt, dass Arbeiter Schicht essen oft nachts und zeigen eine Zunahme des Körpergewichts. Eine Zeitschrift unterstützt auch die Ergebnisse früherer Forschungen, indem sie feststellt, dass das Essen in der Nacht den Kalorienverbrauch erhöht.

Verschiedene Gründe, die dazu führen, dass Menschen nachts essen, sind neben dem Hunger, der nachts auftritt, der Wunsch, ihren Appetit zu stillen, was falscher Hunger sein kann, Stress abbauen oder sich langweilen. Menschen, die spät abends essen, weil sie ihren Appetit stillen oder Stress abbauen möchten, neigen dazu, Snacks mit hohem Kaloriengehalt zu wählen. Sie verbrauchen es in kleinen Mengen, aber die Kalorien, die in diesen Snacks enthalten sind, sind sehr groß. Solche Dinge können Fettleibigkeit verursachen.

Menschen, die die Angewohnheit haben, nachts zu essen, können als angesehen werden Nachtessensyndrom (NES). NES hat Eigenschaften, nämlich viel zu essen in der Nacht, oft langes Aufbleiben oder Schlaflosigkeit und Anorexie, die morgens auftritt. NES wird oft mit Depressionen und Stress in Verbindung gebracht, die zu gesteigertem Appetit führen. Wenn der Appetit zunimmt, werden zu dieser Zeit kalorienreiche und zuckerreiche Lebensmittel konsumiert, und dies wird als Ursache für Fettleibigkeit angesehen.

Jüngste Forschungen zeigen, dass das Essen in der Nacht tatsächlich gut ist, solange….

Verschiedene kürzlich durchgeführte Studien haben ergeben, dass der Verzehr von kalorienarmen Snacks in der Nacht das Risiko tatsächlich senkt Übergewicht auf Frauen. Sogar Untersuchungen an Sportlern zeigen, dass der Verzehr von proteinreichen Snacks 30 Minuten vor dem Schlafengehen den Energieverbrauch unterstützen kann, was für die Aufrechterhaltung der normalen Körperfunktionen in Ruhe nützlich ist.

In einer anderen Studie von Groen und seinen Kollegen wurde festgestellt, dass der Verzehr von proteinreichen Snacks bei älteren Menschen die Muskelproteinsynthese steigern konnte. Dies liegt daran, dass die beste Zeit für den Stoffwechsel und die Proteinsynthese nachts ist. Der Verzehr von proteinreichen Lebensmitteln vor dem Schlafengehen kann also den Proteinverdauungsprozess im Körper maximieren. Die Studie bewies auch, dass der Verzehr von Protein vor dem Schlafengehen dem Altern und dem Verlust von Muskelmasse bei älteren Menschen vorbeugen kann.

Eine weitere Studie, die einen der Vorteile von Snacks vor dem Schlafengehen belegt, ist, dass sie die Kalorienaufnahme bei übergewichtigen und fettleibigen Frauen reduzieren können. Die Gruppe der übergewichtigen Frauen erhielt alle 90 Minuten nach dem Abendessen einen fettarmen, kalorienarmen und ballaststoffreichen Snack wie Vollkornflocken. Es hat sich gezeigt, dass dies den Appetit der Gruppe am nächsten Morgen reduziert und dadurch ihre tägliche Kalorienaufnahme senkt.

Figueroa und Kollegen führten auch Untersuchungen an der Gruppe durch, wollten jedoch Veränderungen des Blutdrucks sehen, die auftraten, wenn die Gruppe nachts eine leichte Mahlzeit zu sich nahm. Daher können proteinhaltige Snacks in Verbindung mit regelmäßiger Bewegung den Blutdruck senken und das Arteriosklerose-Risiko in der weiblichen Gruppe verringern. Übergewicht.

Kann das Abendessen dick machen?

Unser Körper arbeitet die ganze Zeit, einschließlich der Verbrennung von Kalorien. Es stimmt, dass Ihr Körper im Schlaf weniger Kalorien verbrennt als wenn Sie aktiv sind, aber guter Schlaf ist einer der entscheidenden Faktoren für die Aufrechterhaltung des Gewichts. In diesem Fall spielt die Anzahl der Kalorien, die Sie an einem Tag verbrauchen, eine wichtige Rolle bei der Bestimmung, ob Ihr Gewicht zunimmt, abnimmt oder bleibt, und nicht die entscheidende Mahlzeit. Wenn Sie zu Abend essen und kalorien- und fettreiche Lebensmittel zu sich nehmen, kann dies die Gewichtszunahme beeinträchtigen.

Sie können nachts etwa 10 % Ihrer gesamten täglichen Kalorien zu sich nehmen, aber es ist besser, dies 3 Stunden vor dem Schlafengehen zu tun. Und wenn dies regelmäßig und ausgeglichen mit regelmäßiger Bewegung erfolgt, erhält dies tatsächlich die Stabilität und Funktion des Körpers.

Tatsächlich bedarf es noch wissenschaftlicher Beweise, um sicher zu beweisen, welche Aussage richtig ist, ob das Abendessen dick macht oder sogar den Nährstoffstoffwechsel im Körper unterstützen kann. Untersuchungen, die besagen, dass nächtliches Essen dick machen kann, wurden bei Arbeitern nachgewiesen Schicht Nacht und Patienten, die erleben Nachtessensyndrom, Dies ist auch auf den Schlafmangel in dieser Gruppe zurückzuführen, der Hormone beeinflusst, die den Appetit und den Nährstoffstoffwechsel regulieren.

Auf der anderen Seite belegen derzeit verschiedene Studien auch, dass nächtliches Essen unter bestimmten Bedingungen einem Menschen tatsächlich helfen kann, seine Gesundheit zu erhalten. Daher sind weitere Studien erforderlich, um diese Aussage zu bestätigen.

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