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Es gibt einen Mythos, der besagt, dass Klebreis nicht gut für die Verdauung ist, insbesondere für Menschen mit empfindlichem Magen. Stimmt es, dass Klebreis nicht von Menschen mit Magenerkrankungen wie Magensäurereflux (GERD) und Geschwüren gegessen werden sollte?

Klebreis kennenlernen

Der in Asien und Südamerika weit verbreitete Klebreis wird aus Reis hergestellt. Dieser Klebreis heißt auch Klebreis. Es ist anzumerken, obwohl es verbal ähnlich ist, Klebreis hat nichts mit Gluten zu tun.

Bei manchen Menschen mit Zöliakie können glutenfreie Lebensmittel Verdauungsstörungen verursachen. Wie bei anderen Reissorten Klebreis oder Klebreis enthält kein Gluten, so dass er für Menschen mit Zöliakie sicher ist.

Obwohl beide kohlenhydratreiche Nährstoffe enthalten, unterscheidet sich Klebreis von Reis im Allgemeinen. Klebreis heißt Klebreis wegen seiner klebrigen Natur. Diese klebrige Natur ist bereits ein Markenzeichen von Klebreis.

Stimmt es, dass Klebreis schädlich für den Magen ist?

Laut einer Studie von Dong Up Song und seinem Team veröffentlicht in Chonam Medical Journal PMC NIH, Klebreis oder Klebreis Es hat eine schützende Wirkung auf die Magenorgane.

Versuche an Ratten erwiesen sich als in der Lage, den Magen vor einer Schädigung der Magenschleimhaut durch Ethanol und Indomethacin zu schützen. Mit anderen Worten, Klebreis kann den Magen vor Verletzungen schützen.

Obwohl die schützende Wirkung des Magens erforscht ist und es kein Gluten gibt, das eine allergische Reaktion auf Zöliakie auslösen kann, sind sich Experten im Allgemeinen einig, dass der Konsum von Klebreis für Menschen mit Geschwüren und anderen Magenerkrankungen wie Magengeschwüren eingeschränkt werden sollte.

Warum so? Im Folgenden finden Sie einige Fakten, die Sie über die Risiken des Verzehrs von Klebreis für Geschwüre und andere Krankheiten wissen müssen.

1. Klebreis löst Magensäurereflux aus

Lebensmittel, die viele Kohlenhydrate enthalten, wie Reis, Brot, Nudeln und andere Grundnahrungsmittel, können Symptome von Verdauungsproblemen wie Blähungen und Völlegefühl hervorrufen.

Nach Recherchen aus wissenschaftlichen Zeitschriften Neuroenterologie und Motilität Im Jahr 2013, als Ihr Magen zu voll war, konnte unverdaute Nahrung in Ihre Speiseröhre zurückfließen. Dies führt zu Symptomen von GERD, die als Sodbrennen bezeichnet werden.

2. Klebreis gehört zu den Lebensmitteln, die Gas enthalten

Rita Ramayulis stuft Klebreis in ihrem Buch „DIET for Complicated Diseases“ in Lebensmittel ein, die Gas enthalten, die Magensäure anregen und schwer verdaulich sind.

Lebensmittel, die Gas enthalten, machen Ihren Magen aufgebläht und unangenehm. Besonders für Menschen mit Geschwüren und anderen Magenerkrankungen.

Klebriger Reis ist also nichts für Menschen mit Geschwüren?

Sodbrennen oder andere Magensäureerkrankungen werden durch verschiedene Dinge verursacht und nicht nur durch eine Art von Nahrung, die Sie zu sich nehmen. Daher ist Klebreis grundsätzlich unbedenklich für den Verzehr, solange er nicht zu viel ist.

Wenn Sie jedoch nach dem Verzehr von Klebreis verschiedene Symptome wie Übelkeit, Sodbrennen oder Schwindel verspüren, ist es eine gute Idee, den Verzehr sofort einzustellen und einen Arzt aufzusuchen, um mehr über die Ursache zu erfahren.

Darüber hinaus sollten Sie, um die Gefahr von Klebreis für Geschwüre zu vermeiden, keinen verarbeiteten Klebreis in irgendeiner Form zu sich nehmen, wenn Sie verschiedene Symptome von Verdauungsstörungen wie Übelkeit und ein brennendes Gefühl im Magen oder in der Brust verspüren.