7 Lebensmittelbeschränkungen für Menschen mit Hepatitis |

Patienten mit Hepatitis können von Ärzten aufgefordert werden, bei der Auswahl der Nahrung vorsichtig zu sein. Der Grund dafür ist, dass bestimmte Nahrungsmittel und Getränke die Leberfunktion schädigen und die erlebte Hepatitis verschlimmern können. Im Folgenden sind diätetische Einschränkungen für Menschen mit Hepatitis aufgeführt.

Lebensmitteltabus für Menschen mit Hepatitis

Tatsächlich gibt es keine spezifischen Ernährungsrichtlinien für Hepatitis-Patienten. Es wird jedoch empfohlen, die unten aufgeführten Speisen und Getränke vorerst zu vermeiden. Damit soll das Risiko schwerer Leberschäden durch Hepatitis verhindert werden.

Im Folgenden finden Sie eine Liste von Essens- und Getränketabus, auf die Menschen mit Hepatitis achten müssen.

1. Alkohol

Alkohol ist eine Art von Getränk, die in der Liste der diätetischen Einschränkungen für Menschen mit Hepatitis enthalten ist. Warum ist das so?

Alkohol hat einen schlechten Einfluss auf die Lebergesundheit, sowohl bei Hepatitis- als auch bei anderen Lebererkrankungen. Dies liegt daran, dass Alkohol und Alkohol die Rate von Leberschäden bei Hepatitis-C-Patienten beschleunigen können.

Tatsächlich hemmt Alkoholkonsum auch die Funktion antiviraler Medikamente. Aus diesem Grund wird Patienten mit Hepatitis und anderen Lebererkrankungen dringend empfohlen, auf Alkohol zu verzichten.

Außerdem enthalten alkoholische Getränke wie Bier hohe Kalorien. Wenn Sie übergewichtig sind, hilft der Verzicht auf Alkohol auch, die Kalorienaufnahme zu reduzieren.

Zu beachten ist auch, dass der Alkohol hier nicht nur in Form von Schnaps vorliegt. Einige rezeptfreie Schmerzmittel wie Hustensäfte enthalten auch Alkohol.

Alkoholische Fettleber: Lebererkrankung durch Alkoholkonsum

2. Salziges Essen

Zu salzigen Lebensmitteln mit hohem Salzgehalt gehören neben Alkohol auch diätetische Einschränkungen für Menschen mit Hepatitis.

Sehen Sie, eine durch Hepatitis geschädigte Leber kann Salz (Natrium) normalerweise nicht richtig verdauen. Ein zu hoher Natriumspiegel im Körper kann den Blutdruck erhöhen. Dieser Zustand kann später das Risiko einer Fettleber erhöhen.

Dies wird auch durch Forschungen von . bewiesen Zeitschrift für Agrar- und Lebensmittelchemie . Experten in dieser Studie probierten eine salzreiche Diät an Hühnerratten aus und analysierten Hühnerembryonen, die einer salzigen Umgebung ausgesetzt waren.

Infolgedessen beeinflusste ein übermäßiger Natriumspiegel Veränderungen in der Leber des Tieres, wie z. B. einen erhöhten Zelltod, der das Fibroserisiko erhöhte. Trotzdem müssen Experten noch weiter erforschen, ob die Wirkung auf den menschlichen Körper dieselbe ist.

Trotzdem müssen Sie die Nährwertangaben lesen und Ihre Aufnahme von salzreichen verarbeiteten Lebensmitteln wie Konserven reduzieren, um weitere Leberschäden zu vermeiden.

3. Lebensmittel mit einem hohen Anteil an gesättigten Fettsäuren

Wenn Sie an Hepatitis leiden, bedeutet dies nicht, dass Sie auf eine Fettaufnahme verzichten müssen. Der Grund, Hepatitis kann plötzlich Gewicht verlieren. Daher ist es wichtig, gesunde Fette in vernünftigen Grenzen zu sich zu nehmen, um ein ausgewogenes Gewicht zu halten.

Sie sollten jedoch nicht nur Fett essen. Dies liegt daran, dass andere diätetische Einschränkungen für Menschen mit Hepatitis Lebensmittel sind, die reich an gesättigten Fettsäuren sind, wie zum Beispiel:

  • Butter,
  • Milch, und
  • alle tierischen Produkte.

Wenn der Körper zu viel gesättigtes Fett zu sich nimmt, wird die Leber härter arbeiten, um Fett zu verdauen. Wenn gesättigtes Fett nicht richtig verdaut wird, kann es zu Entzündungen führen, die später zu einer Leberzirrhose führen können.

Darüber hinaus können gesättigte Fettsäuren auch den schlechten Cholesterinspiegel erhöhen und den guten Cholesterinspiegel senken. Dadurch steigt auch das Risiko für andere Lebererkrankungen, wie zum Beispiel eine Fettleber.

4. Rohe Jakobsmuscheln

Die meisten Fälle einer akuten Virushepatitis-Infektion werden durch die Einnahme von kontaminierten rohen Schalentieren verursacht. Schalentiere werden oft aus abwasserverseuchten Gewässern geerntet und können im Meerwasser mikrobielle Krankheitserreger enthalten.

Hepatitis-B-Patienten müssen mit rohen Schalentieren vorsichtig sein. Dieses Ernährungstabu für Menschen mit Hepatitis kann eine Mikrobe namens . enthalten Vibrio vulnificus.

Diese gesunden Mikroben können tatsächlich durch offene Wunden oder den Verdauungstrakt in den Blutkreislauf gelangen, was eine Sepsis verursachen kann. Dieser Zustand erweist sich als gefährlich für Patienten mit Störungen des Immunsystems oder Leberschäden aufgrund von Infektionen wie Virushepatitis.

Tatsächlich hat eine Infektion mit diesen Mikroben eine hohe Sterblichkeitsrate, die bei Patienten mit Lebererkrankungen bei 50% liegt. Unterdessen erhöht diese Zahl das Risiko bei Patienten mit Lebererkrankungen um das 80- bis 200-fache.

Daher können Hepatitis-Patienten von Ärzten aufgefordert werden, während der Hepatitis-Behandlung keine rohen Lebensmittel wie Schalentiere zu sich zu nehmen.

5. Zu viel Eisen

Für diejenigen unter Ihnen, die Lebensmittel mit hohem Eisengehalt zu sich nehmen möchten, müssen Sie möglicherweise wachsam sein. Die Entwicklung einer Hepatitis C kann als Folge einer beschleunigten Eisenaufnahme in der Leber auftreten. Dieser Zustand kann aufgrund der durch Eisen stimulierten Produktion freier Radikale auftreten.

Deshalb können Ärzte Hepatitis-Patienten eine eisenarme Ernährung empfehlen. Es zielt darauf ab, das Potenzial für hepatozelluläres Karzinom (HCC) zu reduzieren.

Neben Nahrungsmitteln mit hohem Eisengehalt werden Sie möglicherweise auch aufgefordert, vorübergehend auf Eisenpräparate zu verzichten. Besprechen Sie immer mit Ihrem Arzt über diätetische Einschränkungen für Menschen mit Hepatitis, damit Sie nicht die falschen Schritte unternehmen.

6. Übermäßige Proteinzufuhr

Eine ausreichende Proteinzufuhr ist wichtig, um Muskelmasse aufzubauen und den Heilungsprozess zu unterstützen. Der Verzehr von zu vielen proteinreichen Lebensmitteln stellt sich jedoch als Tabu für Menschen mit Hepatitis heraus.

Jedes Mal, wenn Sie rotes Fleisch essen, wird Ihr Verdauungssystem, einschließlich Ihrer Leber, härter arbeiten, um den größten Teil des Proteins zu verarbeiten.

In der Zwischenzeit führt Hepatitis dazu, dass die Leberfunktion nicht so gut ist wie im Allgemeinen, sodass zu viel Protein für den Körper tatsächlich giftig sein kann.

Das zurückbleibende Protein kann eine Ansammlung von Ammoniak im Körper verursachen, was später zu einer Reihe von Komplikationen führen kann, wie zum Beispiel:

  • verminderte Gehirnfunktion,
  • Leberzirrhose oder
  • Ansammlung von Flüssigkeit im Bauchraum (Aszites).

Daher kann Ihr Arzt Ihnen empfehlen, Ihre Proteinaufnahme zu begrenzen. Sprechen Sie mit einem Ernährungsberater über eine proteinarme Ernährung bei Hepatitis.

7. Süßes Essen

Es ist kein Geheimnis, dass eine zu hohe Zuckeraufnahme nicht gut für die Gesundheit ist, einschließlich der Leberfunktion. Diätetische Einschränkungen für Menschen mit Hepatitis enthalten normalerweise einfache Kohlenhydrate, die den Blutzucker erhöhen können.

Bei einem zu hohen Blutzucker steigt natürlich auch das Diabetesrisiko und kann Leberschäden durch Hepatitis verschlimmern. Sie können Süßigkeiten essen. Sie müssen jedoch Lebensmittel mit Zuckerzusatz einschränken, wie zum Beispiel:

  • verschiedenes Gebäck,
  • Weißbrot,
  • Pudding, oder
  • Eis.

Sie können diese Lebensmittel durch Lebensmittel ersetzen, die natürlichen Zucker und faserige Kohlenhydrate enthalten, wie Erdbeeren, Orangen oder Äpfel.

Ballaststoffe verlangsamen zumindest die Aufnahme von Blutzucker im Körper. Dies kann helfen, den Blutzucker auszugleichen.

Die sieben oben genannten Lebensmittellisten sind für Patienten mit Lebererkrankungen, einschließlich Hepatitis-Patienten, tabu. Besprechen Sie immer mit Ihrem Arzt oder Ernährungsberater die Diät, die bei bestimmten Krankheiten einzuhalten ist.


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