emailvision.org

Wenn Sie der Versuchung zu fettigem Essen oft nicht widerstehen können, sind Sie damit nicht allein. Obwohl fast jeder weiß, dass fettreiche Lebensmittel keine gesunden Lebensmittel sind, ist es in der Tat sehr schwierig, sie zu vermeiden.

Fettige Lebensmittel haben einen hohen Fettgehalt. Diese Art von Fett in Lebensmitteln ist in der Regel auch ein „schlechtes“ Fett, das der Gesundheit abträglich ist. Welche Auswirkungen können also auftreten, wenn Sie häufig ölhaltige Lebensmittel zu sich nehmen?

Gefahren von fettigen Lebensmitteln für die Gesundheit

Eine einfache und praktische Zubereitungsart ist das Braten. Deshalb findet man überall öliges Essen, von Fastfood-Restaurants, Hawker-Centern, Straßenverkäufern bis hin zur eigenen Küche.

Wenn Sie es nur einmal im Monat konsumieren, werden Sie wahrscheinlich keine Probleme mit Ihrem Körper haben. In großen Mengen oder langfristig kann Öl in Lebensmitteln jedoch die folgenden gesundheitlichen Probleme verursachen.

1. Erkrankungen des Verdauungssystems

Das überschüssige Öl, das Sie beim Verzehr von frittierten Lebensmitteln erhalten, kann das Verdauungssystem unter Druck setzen. Dies liegt daran, dass der Prozess der Fettverdauung länger dauert als bei anderen Nährstoffen, sodass das Fett tiefer im Magen bleibt.

Das Verdauungssystem arbeitet schließlich härter, um Lebensmittel abzubauen, die aus fettigen Lebensmitteln stammen. Im Laufe der Zeit können Beschwerden wie Blähungen, Übelkeit oder Bauchschmerzen auftreten.

Diese Lebensmittel können auch bei Menschen mit Erkrankungen des Verdauungssystems wie Reizdarmsyndrom (IBS), chronischer Pankreatitis oder Erbrechen Symptome auslösen. Sie können Krämpfe, Bauchschmerzen und Durchfall bekommen.

2. Tötet gute Bakterien im Darm

Es gibt viele Beweise dafür, dass das, was Sie essen, das Gleichgewicht der guten Bakterien in Ihrem Darm beeinflusst. Ihr Darm hat gute Bakterien, die für die Aufrechterhaltung Ihres Immunsystems verantwortlich sind und bei mehreren anderen Funktionen helfen.

Übermäßiger Verzehr von fettiger Nahrung kann das Bakteriengleichgewicht im Darm stören. Fett tötet die guten Bakterien ab, so dass die Zahl der schädlichen Bakterien steigt.

Veränderungen in der Anzahl der Darmbakterien können sich nicht nur auf die Immunität, sondern auch auf die Ballaststoffverdauung, das Gewicht, die Herzgesundheit und die Verdauungsgesundheit im Allgemeinen auswirken. Fangen Sie also an, den Verzehr von Lebensmitteln mit hohem Ölgehalt einzuschränken.

3. Löst das Wachstum von Akne aus

Akne tritt nicht unmittelbar nach dem Verzehr von frittierten oder anderen ölhaltigen Lebensmitteln auf. Trotzdem kann eine übermäßige Ölaufnahme das Hormongleichgewicht im Körper allmählich stören.

Hormonelle Störungen sind eine der Ursachen für Akne. Darüber hinaus können ölhaltige Lebensmittel die Arbeit der Talgdrüsen auf der Haut anregen. Infolgedessen schließt überschüssiges Öl die Poren und wird zum Beginn des Auftretens von Akne.

Sie haben vielleicht bemerkt, dass die meisten fettigen Lebensmittel auch Zucker enthalten. Überschüssiges Fett und Zucker können Entzündungen im Körper verschlimmern. Akne ist schließlich nicht nur schwer zu heilen, sondern kann sich auch verschlimmern.

4. Erhöht das Risiko von Fettleibigkeit

Fette und Öle werden oft mit einem erhöhten Risiko für Fettleibigkeit in Verbindung gebracht. Kein Wunder, wenn man bedenkt, dass fettreiche Lebensmittel mehr Kalorien enthalten. Zur Veranschaulichung kann jedes 1 Gramm Fett Ihrem Körper etwa 9 Kalorien liefern.

Wenn Sie häufig fettiges Essen zu sich nehmen, erhöht sich Ihre tägliche Kalorienaufnahme. Zum Beispiel können die Kalorien in gebratenem Tofu mehr als 100 kcal erreichen. Stellen Sie sich nun vor, wie hoch Ihre Kalorienaufnahme ist, wenn Sie jeden Tag frittierte Lebensmittel essen.

Eine Fettaufnahme, die nicht von einer gesunden Ernährung und Lebensweise begleitet wird, kann das Risiko von Fettleibigkeit bis hin zu Fettleibigkeit erhöhen. Beides sind Risikofaktoren für verschiedene Krankheiten, die von Herzerkrankungen, Diabetes bis hin zu Arthritis reichen.

5. Erhöht das Risiko von Herzerkrankungen und Diabetes

Der Verzehr von zu viel fettigem Essen kann das Risiko für chronische Krankheiten, insbesondere Herzerkrankungen und Diabetes, erhöhen. Dies basiert auf Forschungen der Harvard School of Public Health an 100.000 Männern und Frauen über 25 Jahre.

Forscher fanden heraus, dass Menschen, die 4-6 Mal pro Woche frittierte Lebensmittel aßen, ein Risiko von 39 % hatten, an Typ-2-Diabetes zu erkranken. Das Risiko für Herzerkrankungen war um 23% erhöht im Vergleich zu denen, die einmal pro Woche frittierte Lebensmittel aßen.

In der Zwischenzeit hatten Menschen, die 7 oder mehr Mal pro Woche frittierte Lebensmittel aßen, ein um etwa 55% erhöhtes Diabetesrisiko. Der beste Weg, dies zu verhindern, ist nichts anderes, als die Aufnahme von fettigen Lebensmitteln einzuschränken.

Hier ist ein cleverer Trick, um frittiertes Essen zu überlisten, um es gesünder zu machen

6. Erhöht das Krebsrisiko

Eine fett- und ölreiche Ernährung wirkt sich nicht nur auf das Risiko für Fettleibigkeit und Herzerkrankungen aus. Es erhöht auch das Risiko für verschiedene Krebsarten wie Brustkrebs, Dickdarmkrebs und Lungenkrebs.

Bis jetzt führen Forscher noch Forschungen durch, um diesen Zusammenhang zu bestätigen. Trotzdem rät das US National Cancer Institute jedem, die Aufnahme von gesättigten Fettsäuren aus der täglichen Ernährung zu begrenzen.

Es wird auch empfohlen, keine Lebensmittel mit Transfettsäuren zu sich zu nehmen. Wähle stattdessen gesunde Fette aus Fisch, Nüssen, Avocados, Samen und ähnlichen natürlichen Lebensmitteln.

7. Gehirnfunktion stören

Übermäßiger Verzehr von öligen Lebensmitteln kann die Gehirnfunktion beeinträchtigen. Verschiedene Studien zeigen, dass dies mit Gewichtszunahme, Bluthochdruck und Stoffwechselstörungen durch übermäßige Fettaufnahme einhergeht.

Alle diese Faktoren stehen im Zusammenhang mit Störungen der Struktur, des Gewebes und der Aktivität der Gehirnorgane. Tatsächlich ist eine Studie in Zeitschrift für Ernährungswissenschaft zeigten eine Abnahme der Fähigkeit zu lernen und sich zu erinnern.

Diese verschiedenen Effekte treten sicherlich nicht sofort in kurzer Zeit auf. Allerdings ist es natürlich besser, wenn Sie dies verhindern, indem Sie die Aufnahme von ölhaltigen Lebensmitteln wie Fast Food, Donuts, Pizza, Pommes frites und dergleichen einschränken.