Ernährungsleitfaden für Pankreatitis (Entzündung der Bauchspeicheldrüse) |

Pankreatitis tritt auf, wenn sich die Bauchspeicheldrüse entzündet. Bei einer Entzündung der Bauchspeicheldrüse muss auf die richtige Ernährung geachtet werden, damit sich die Krankheitssymptome nicht verschlimmern. Welche Lebensmittel sind bei Pankreatitis richtig?

Welche Beziehung besteht zwischen Bauchspeicheldrüse und Nahrung?

Das Pankreasorgan hat eine sehr enge Funktion mit dem Verdauungssystem. Hat die Bauchspeicheldrüse Probleme, muss der Verdauungsprozess im Körper gestört werden.

Eine gesunde Bauchspeicheldrüse spielt eine Rolle bei der Produktion von Enzymen und Hormonen, die benötigt werden, um Nahrung zu verdauen, die in den Körper gelangt. Mit der Anwesenheit von Hormonen und Enzymen aus der Bauchspeicheldrüse werden Nährstoffe richtig aufgenommen.

Bei einer Entzündung muss dieses Organ noch härter arbeiten, um diese Enzyme und Hormone zu produzieren. Daher funktionieren die produzierten Enzyme und Hormone nicht richtig.

Menschen, die Symptome einer Entzündung der Bauchspeicheldrüse haben, wird daher dringend empfohlen, die richtigen Lebensmittel zuzubereiten, um die Arbeitsbelastung der Bauchspeicheldrüse zu reduzieren.

Welche Lebensmittel werden bei Pankreatitis empfohlen?

Um die Arbeitsbelastung der entzündeten Bauchspeicheldrüse zu reduzieren, wird grundsätzlich empfohlen, proteinreiche, fettarme und antioxidative Lebensmittel zu sich zu nehmen. Unten ist die Liste.

  • Fleisch ohne Haut (und ohne Fett).
  • Nüsse.
  • Grünes Gemüse wie Spinat, ergänzt durch buntes Gemüse reich an Antioxidantien wie Tomaten, Karotten und Auberginen. Gemüse sollte mit klarer Soße serviert werden.
  • Früchte mit hohem Gehalt an Antioxidantien wie z Blaubeeren, Erdbeeren, Trauben, Mangos und Granatäpfel.
  • Fettarme Milch oder alternative Milchprodukte wie Mandel- und Sojasaft.

Diese Lebensmittel erleichtern die Arbeit der Bauchspeicheldrüse. Antioxidantienreiches Gemüse und Obst helfen auch, das Verdauungssystem vor freien Radikalen zu schützen, die Körperzellen schädigen können.

Wenn der Patient mit Pankreatitis nach Süßigkeiten verlangt, wählen Sie frisches Obst gegenüber Nahrungsmitteln mit Zuckerzusatz. Denn Menschen mit Pankreatitis haben ein hohes Risiko, an Diabetes mellitus zu erkranken.

5 effektive Möglichkeiten zur Vorbeugung von Pankreatitis, um Ihren Körper gesund und aktiv zu halten

Welche Lebensmittel sollten vermieden werden?

Sie müssen nicht nur wissen, was für Menschen mit Pankreatitis zu konsumieren ist, sondern auch, welche Einnahme tabu ist. Die Liste ist unten.

  • Fettiges rotes Fleisch.
  • Innereien.
  • Frittiertes Essen.
  • Mayonnaise.
  • Margarine und Butter.
  • Fettreiche Milchprodukte.
  • Getränke oder Lebensmittel mit Zuckerzusatz.

Die Einnahme der oben genannten sollte vermieden werden, um die Arbeitsbelastung der Bauchspeicheldrüse zu reduzieren, um die auftretende Entzündung nicht zu verschlimmern. Dies liegt daran, dass diese Lebensmittel fettreich sind.

Je höher das Fett, desto mehr Verdauungsenzyme werden benötigt, um es abzubauen. In der Zwischenzeit ist die Bauchspeicheldrüse aufgrund einer Entzündung nicht in der Lage, Enzyme zu produzieren, wie sie gesund ist.

Darüber hinaus sind Lebensmittel, die bei Pankreatitis zu vermeiden sind, Lebensmittel, die viel Zucker enthalten, wie Süßigkeiten und Eis.

Der hohe Zuckerzusatz, der in den Körper gelangt, benötigt das von der Bauchspeicheldrüse produzierte Hormon Insulin, um den Blutzuckerspiegel aufrechtzuerhalten. Bei einer Pankreatitis ist die Insulinproduktion jedoch beeinträchtigt.

Daher werden Getränke oder süße Speisen mit Zuckerzusatz nicht als Nahrungsmittel bei Pankreatitis empfohlen.

7 Hormone, die Ihr Verdauungssystem beeinflussen

Ernährungstipps bei Pankreatitis

Im Folgenden sind einige Dinge aufgeführt, die bei der Ernährung von Menschen mit einer Entzündung der Bauchspeicheldrüse (Pankreatitis) zu beachten sind.

  • Essen Sie in kleinen Portionen 6-8 mal täglich, um die Bauchspeicheldrüse wiederherzustellen. Essen Sie klein, aber oft ist es leichter zu verdauen, als 2-3 mal am Tag in großen Portionen zu essen.
  • Vermeiden Sie es, zu viele Ballaststoffe auf einmal zu essen, weil es die Verdauung verlangsamt. Darüber hinaus sollte die Aufnahme von Ballaststoffen mit der Menge an Verdauungsenzymen, die sehr ausreichend sind, ausbalanciert werden, damit alle Nährstoffe optimal aufgenommen werden. Wenn Sie jedoch eine Entzündung der Bauchspeicheldrüse haben, wird die Menge der freigesetzten Enzyme begrenzt und weniger wirksam. Daher sollten ballaststoffreiche Lebensmittel in kleinen Portionen verzehrt werden, um der Bauchspeicheldrüse eine Pause zu geben, um Enzyme zu produzieren.
  • VerbrauchMultivitaminpräparat damit Sie die Nährstoffe bekommen, die Sie brauchen. Besonders für Menschen mit chronischer Pankreatitis. Sie haben ein Risiko für einen Mangel an Kalzium, Eisen, Folsäure, Vitamin E, Vitamin A, Vitamin D und Vitamin B12. Daher ist es notwendig, regelmäßig zu überprüfen, ob ein Nährstoffmangel vorliegt und ob Sie spezielle Nahrungsergänzungsmittel benötigen.
  • Erfüllen Sie Ihre Flüssigkeitsaufnahme im Körper durch viel Trinken. Vergessen Sie nicht, Alkohol und Koffein zu vermeiden, da Sie dadurch viel Körperflüssigkeit verschwenden können.

$config[zx-auto] not found$config[zx-overlay] not found