Der Atkins-Diätführer, der es ermöglicht, Fett zu essen •

Die Versuchung von fetthaltigen Lebensmitteln kann die strengen Diätbemühungen, die Sie so hart durchzuhalten versucht haben, sofort zunichte machen. Es wäre schön, wenn Sie sich nicht darum kümmern müssten. Dies ist die Atkins-Diät, das Prinzip, dass Sie Fett essen können.

Was ist die Atkins-Diät?

Die Atkins-Diät ist eine Diät mit hohem Fett- und Proteingehalt, aber wenig Kohlenhydraten. Diese Diät wurde in den 60er Jahren von einem Arzt namens Robert C. Atkins initiiert.

Robert Atkins hat diese Diät mit der Idee entwickelt, dass Kohlenhydrate einen größeren Einfluss auf Ihre Gesundheit und Ihr Gewicht haben als Fett.

Auf den ersten Blick ist eine fettreiche Ernährung eigentlich nicht gut für die Gesundheit. Fetthaltige Lebensmittel selbst werden mit einem erhöhten Cholesterinspiegel und dem Risiko für andere chronische Krankheiten in Verbindung gebracht.

Mehr als 20 Studien in den letzten 12 Jahren haben jedoch gezeigt, dass die Atkins-Diät gut zur Gewichtsreduktion ist.

Nicht alle Arten von Fett sind schlecht. Der Körper benötigt weiterhin ungesättigte Fette, um seine normalen Funktionen zu erfüllen. Diese Fette schützen die Herzgesundheit, kontrollieren den Blutzucker und helfen, Gewicht zu reduzieren.

Daher ist die Atkins-Diät eine Quelle für Lebensmittel, die reines Protein (fettarm), gesunde Fette namens HDL und ballaststoffreiches Gemüse enthalten.

Darüber hinaus ist diese Diät auch kohlenhydratarm, so dass sie den Stoffwechselprozess des Körpers bei der Verbrennung von mehr Fettspeichern erhöhen kann.

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Leitfaden zur Atkins-Diät

Quelle: Atkins

Die Atkins-Diät ist in vier Phasen unterteilt. In jeder Phase wird die Grenze der Kohlenhydrataufnahme, die Sie zu sich nehmen können, lockerer sein. Nachfolgend finden Sie die vollständige Erklärung.

Induktionsphase

Die Induktionsphase ist die Zeit, in der der Körper seine Energiequelle von Kohlenhydraten auf Fett umstellt. Dieser Vorgang wird als Ketosezustand bezeichnet.

Während dieser Phase sollten Sie in 2 Wochen nicht mehr als 20 Gramm Kohlenhydrate zu sich nehmen. Für eine bessere Option solltest du Gemüse zu deiner Kohlenhydratquelle machen.

Sie sollten die Anzahl der Lebensmittel erhöhen, die gesunde Fette, viel Protein und kohlenhydratarmes grünes Blattgemüse enthalten, um die Gewichtsabnahme zu beschleunigen.

Phase ausbalancieren

Die Nahrung, die Sie in der zweiten Phase der Atkins-Diät essen können, unterscheidet sich nicht wesentlich von der vorherigen Phase. Sie können jedoch langsam Hülsenfrüchte, kohlenhydratarmes Gemüse und Obst zu Ihrer Ernährung hinzufügen.

Sie können diese Lebensmittel ungefähr 15-20 Gramm pro Portion essen. Auch Lebensmittel, die viel Zucker enthalten, müssen Sie weiterhin meiden.

Phase Feinabstimmung

Wenn Sie fast Ihr Wunschgewicht erreicht haben, fügen Sie Ihrer Ernährung etwa 10 Gramm pro Woche etwas mehr Kohlenhydrate hinzu, bis Sie langsam abnehmen. Diese Bestimmungen treten in die Phase ein Feinabstimmung.

Sie können eine Kohlenhydratquelle aus verschiedenen Lebensmitteln wie braunem Reis, schwarzem Reis, Haferflocken oder Quinoa erhalten.

Phase Wartung

In dieser Phase können Sie eine Vielzahl gesunder Kohlenhydrate zu sich nehmen, da Ihr Körper diese ohne Gewichtszunahme vertragen hat.

Manche Menschen, insbesondere Vegetarier, entscheiden sich dafür, die Induktionsphase der Atkins-Diät zu überspringen und damit zu beginnen, viel Gemüse und Obst zu essen. Sie, die Vegetarier sind, können dieser Methode folgen und dennoch zufriedenstellende Ergebnisse erzielen.

Aber leider sind diese vier Phasen etwas kompliziert. Zum Glück können Sie abnehmen und abnehmen, solange Sie sich an die Regeln halten.

Zu vermeidende Einnahme und was zu konsumieren

Tatsächlich hat die Atkins-Diät keine festen Regeln dafür, welche Lebensmittel verboten oder empfohlen werden. Natürlich gibt es einige Lebensmittel, die Sie während dieser Diät vermeiden und konsumieren sollten.

Im Folgenden finden Sie Lebensmittel, die Sie während der Atkins-Diät vermeiden sollten.

  • Zucker: alkoholfreie Getränke, Fruchtsaft, Kuchen, Süßigkeiten, Eis und so weiter.
  • Vollkorn: Weizen (Weizen), Dinkel, Roggen, Gerste, Reis.
  • Pflanzenöl: Sojabohnenöl, Maisöl, Rapsöl und einige andere.
  • Gesättigtes Öl: Enthalten in verarbeitete Lebensmittel mit dem Wort "hydriert, auf der Zusammensetzungstabelle.
  • Lebensmittel gekennzeichnet Niedriger Fettgehalt: Diese Lebensmittel haben einen hohen Zuckergehalt.
  • Gemüse mit viel Kohlenhydraten: Karotten, Rüben (nur während der Induktionsphase).
  • Früchte mit viel Kohlenhydraten: Banane, Apfel, Orange, Birne, Traube (nur während der Induktionsphase).
  • Stärke: Kartoffel, Süßkartoffel (nur während der Induktionsphase).
  • Hülsenfrucht: Linsen, Kichererbsen (nur während der Induktionsphase).

Zu den Nahrungsmitteln, die Sie während der Atkins-Diät konsumieren können, gehören die folgenden.

  • Fleisch: Kühe, Schweine, Schafe, Hühner, Speck, und andere.
  • Meeresfrüchte: Lachs, Sardinen usw.
  • EiDie gesündesten Eier sind die, die Omega-3 . enthalten
  • Low-Carb-Gemüse: Grünkohl, Spinat, Brokkoli, Spargel.
  • Vollfettmilch: Butter, Käse, Sahne, Vollfettjoghurt.
  • Nüsse: Mandeln, Macadamia, Walnüsse, Sonnenblumenkerne.
  • Gesundes Fett: Natives Olivenöl extra, Kokosöl, Avocado und Avocadoöl.

Vor- und Nachteile der Atkins-Diät

Solange Ihre Grundnahrung eine proteinreiche Ernährung mit Gemüse oder Nüssen und einigen gesunden Fetten ist, können Sie abnehmen.

Zusätzlich zum Abnehmen wird angenommen, dass die Atkins-Diät, wenn sie richtig durchgeführt wird, Sie vor dem Risiko eines metabolischen Syndroms, Diabetes, Bluthochdrucks (Hypertonie) und Herzerkrankungen schützt.

Allerdings ist auch hier Vorsicht geboten, denn diese Diät kann bei manchen Menschen zu Nebenwirkungen führen.

Ein Diätprogramm mit sehr geringer Kohlenhydratzufuhr kann zu einem Ungleichgewicht der Körperflüssigkeiten und Symptomen wie Schwindel und Müdigkeit führen.

Wenn es anhält, führt es zu Verstopfung (Verstopfung), Blutzuckermangel und Nierenproblemen.

Da es bei der Atkins-Diät keine strengen Beschränkungen gibt, welche Lebensmittel Sie essen können, kann dies dazu führen, dass Sie „sich selbst vergessen“ und ungesunde Lebensmittel wie verarbeitetes Fleisch oder Fast Food wählen.

Wenn Sie sich gesund ernähren möchten, sollten Sie sich daher ausgewogen ernähren.

Für diejenigen unter Ihnen, die unter bestimmten Bedingungen wie Krankheit oder Übergewicht leiden, können Sie einen Arzt und einen Ernährungsberater konsultieren, um die geeignete Ernährung festzulegen.


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