9 Funktionen der Mikrowelle neben dem Erwärmen von Speisen |

Mögen Sie es, Speisen im Backofen zu erhitzen Mikrowelle ? Praktikabilität, mehrere Funktionen und kürzere Garzeiten sind für viele die Hauptgründe für die Verwendung Mikrowellen.

Manche Leute ziehen es vor, Lebensmittel aus dem Kühlschrank zu nehmen und sofort in den Kühlschrank zu stellen Mikrowelle . In nur drei Minuten ist das Essen verzehrfertig.

Was ist jedoch die Funktion von Mikrowelle nur insoweit? Wie funktioniert dieses Tool und was sind seine anderen Verwendungen? Sehen Sie sich die folgende Rezension an.

Arbeitsweisen Mikrowelle

Mikrowelle (oder Backofen Mikrowelle ) nutzt Mikrowellen aus einer elektronischen Röhre, um Wärme zu erzeugen.

Moment Mikrowelle Beim Einschalten breiten sich diese Wellen aus und werden von Metallplatten im Inneren des Ofens zu verschiedenen Seiten reflektiert.

Beim Erhitzen von Speisen Mikrowelle , diese Mikrowellen prallen nicht von Lebensmitteln ab.

Nach Angaben der FDA dringen die Wellen tatsächlich in das Lebensmittel ein und der darin enthaltene Wassergehalt absorbiert die Mikrowellen.

Mikrowellen bringen dann die Wassermoleküle zum Schwingen, diese Schwingung erzeugt Wärme in der Nahrung.

Mikrowelle führt diese Funktion weiterhin aus und sendet Energie (Wellen) durch das Lebensmittel, so dass die Temperatur des Lebensmittels ansteigt.

Bei steigender Temperatur drehen sich die Speisen auf dem Drehteller langsam weiter. Dadurch kann sich die Hitze gleichmäßig verteilen, sodass das Essen warm oder ganz heiß ist.

Vielfältige Funktionen Mikrowelle für Essen

Ofen Mikrowelle bisher besser bekannt für seine Funktion zum Erwärmen von Speisen. Tatsächlich hat dieses Tool andere Funktionen, die viel vielfältiger sind.

Einige von ihnen können sogar den Kochprozess erleichtern. Hier sind verschiedene Verwendungen Mikrowelle für dein Essen.

1. Dämpfen

Wie ein Korken, Mikrowelle Es kann auch zum Dämpfen von Speisen verwendet werden.

Bereiten Sie einen gestuften Behälter vor, füllen Sie dann den Boden des Behälters mit Wasser und legen Sie die Lebensmittel darauf. Der Dampf aus dem Wasser am Boden des Behälters erhitzt die Speisen, bis sie gar sind.

2. Lebensmittel schmelzen

Wenn Sie Tiefkühlkost und Fleisch darin auftauen könnten Mikrowelle Sie können mit diesem Werkzeug auch Lebensmittel schmelzen, die bei Raumtemperatur ausgehärtet sind.

Diese Technik eignet sich für Desserts wie Schokolade oder Lavakuchen .

3. Hartes Essen wieder knusprig machen

Es gibt noch andere Funktionen Mikrowelle was selten bekannt ist, nämlich die Knusprigkeit von leicht zähen Lebensmitteln wie Chips und Keksen wiederherzustellen.

Sie müssen diese Lebensmittel nur in einem kleinen Tablett anrichten und dann im erhitzen Mikrowelle für ein paar Minuten.

4. Macht Orangen und Zitronen leichter zu pressen

Heiß aus Mikrowelle macht die Orangen- und Zitronenschale und das Fruchtfleisch weich.

Wenn Sie also mehr Zitronen- oder Orangensaft haben möchten, versuchen Sie, diese Früchte in einem zu erhitzen Mikrowelle 20 Sekunden lang, bevor Sie es herausdrücken.

5. Cracker ohne Öl braten

Sie können das Braten ohne Öl experimentieren, indem Sie verwenden Mikrowelle .

Versuchen Sie, die Cracker auf einem Tablett auszurichten und sie einige Sekunden lang auf hoher Stufe zu erhitzen. Sofort ausschalten Mikrowelle sobald sich die Cracker ausdehnen.

6. Mehrere Mahlzeiten gleichzeitig kochen

Dank der Funktion können Sie mehr Zeit sparen Mikrowelle Dieses hier. Verwenden Sie einen zweistöckigen Behälter, um zwei Gerichte gleichzeitig zu kochen.

Mikrowelle strahlt die Hitze gleichmäßig ab, sodass beide Gerichte perfekt gegart werden können.

7. Hilfe beim Zwiebelschälen

Haben Sie oft Probleme, Zwiebeln zu schälen? Heiß aus Mikrowelle hilft anscheinend, die Zwiebel von der Haut zu trennen.

Dadurch können Sie die Haut der Zwiebel schneller entfernen und die Garzeit verkürzen.

8. Reduziert die brennende Wirkung von Zwiebeln

Geschnittene Zwiebeln setzen Substanzen frei, die die Augen reizen können.

Um beim Zwiebelschneiden nicht zu weinen, heizen Sie die Zwiebeln 45 Sekunden lang vor, bevor Sie sie in Scheiben schneiden. Heiß aus Mikrowelle wird die Substanz zersetzen.

9. Zwiebeln anbraten

Die Anbratentechnik kann die natürliche Süße der Zwiebel hervorheben und sie weicher machen. Mikrowelle hat in diesem Fall die gleiche Funktion.

Die Zwiebeln 10 – 12 Minuten erhitzen, damit sie süß und weich werden.

Tipps für den sicheren Gebrauch Mikrowelle

Der Schlüssel zum Erhitzen von Speisen mit Mikrowelle Am sichersten ist es, dafür zu sorgen, dass die Hitze gleichmäßig über das Essen verteilt wird.

Darüber hinaus ist es auch wichtig, die richtigen Lebensmittelbehälter auszuwählen, da einige Arten von Behältern nicht zum Kochen geeignet sind Mikrowellen.

Anstatt Wärme auf das Essen zu verteilen, kann Wärme tatsächlich auf den Behälter übertragen werden, wenn Sie einen Behälter aus verwenden Styropor oder Metall.

Dafür müssen Sie hier einige Dinge beachten.

  • Lesen und befolgen Sie die Kochhinweise auf Lebensmittelverpackungen.
  • Elektrische Energie kennen Mikrowelle Du. Um die gleiche Funktion auszuführen, Mikrowelle kleine Leistung dauert länger.
  • Rühren oder wenden Sie das Essen, bis es gleichmäßig erhitzt wird.
  • Verwenden Sie ein Lebensmittelthermometer, um die Temperatur aller Teile der Lebensmittel zu überprüfen.
  • Stellen Sie sicher, dass die Innentemperatur der Lebensmittel 60 Grad Celsius oder mehr erreicht.

Ofen Mikrowelle ist ein Werkzeug für die Lebensmittelverarbeitung mit vielen unerwarteten Funktionen.

Dank dieses Vorteils, Mikrowelle zum Liebling vieler Menschen geworden, die keine Zeit zum Kochen haben oder Zeit sparen möchten.

Wenn Sie verwenden möchten Mikrowelle , stellen Sie sicher, dass Sie immer die Schritte befolgen, die auf diesem Werkzeug oder auf der Lebensmittelverpackung aufgeführt sind.

Es soll unerwarteten Gesundheitsproblemen wie einer Lebensmittelvergiftung vorbeugen.


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