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Vielleicht schließen Sie Menschen ein, die gerne Satay essen, auch während der Schwangerschaft. Die Kombination aus Fleisch und Erdnusssauce ist sicherlich appetitlich. Sie fragen sich vielleicht, ob es in Ordnung ist, während der Schwangerschaft Satay zu essen. Komm schon, erfahre hier die Antwort.

Können Sie Satay essen, wenn Sie schwanger sind?

Der Verzehr von Fleisch ist gut, um den Eisenbedarf zu decken. Eisen ist einer der Nährstoffe, die schwangere Frauen benötigen. Mütter sollten jedoch vorsichtig sein, wenn sie während der Schwangerschaft Satay essen.

Der Grund dafür ist, dass die Verarbeitung von Satay gefährdet ist, gesundheitliche Probleme für die Mutter und den darin enthaltenen Fötus zu verursachen.

Dies liegt daran, dass das gebratene Fleisch nicht perfekt gegart ist. Dadurch neigt das Fleisch dazu, ein Nährboden für krankheitserregende Bakterien zu werden.

Nicht nur Satay, grundsätzlich sollten schwangere Frauen den Verzehr von Fleisch, Hühnchen oder Fisch vermeiden, die nicht perfekt gegart sind.

Neben Satay sind einige Beispiele für andere Gerichte, die schwangere Frauen vermeiden sollten:

• gegrilltes Hühnchen,
• gegrillten Fisch,
• Räucherfleisch,
• Grill ,
• mittelgroßes Steak ,
• Sushi,
• Sashimi ,
• roher Fisch Lawa, und
• halb gekochtes Ei.

Welche Krankheiten können durch zu wenig gekochtes Fleisch verursacht werden? Schauen wir uns die nächste Erklärung an.

Das Krankheitsrisiko durch den Verzehr von Satay während der Schwangerschaft

Im Folgenden sind einige der Krankheiten aufgeführt, die durch den Verzehr von Satay oder zu wenig gekochtem Fleisch während der Schwangerschaft gefährdet sind.

1. Durchfall bei Schwangeren

Eine Art pathogener Bakterien, die Satay-Fleisch kontaminieren können, ist E. Coli. Diese Art von Bakterien kann bei Schwangeren Verdauungsstörungen, Fieber bis hin zu blutigem Durchfall verursachen.

2. Typhus bei Schwangeren

Essen Sie nicht nur mit E. Coli infiziert, sondern essen Sie während der Schwangerschaft Satay, wenn Sie mit Salmonellen infiziert sind. Diese Bakterien können bei Schwangeren Darmentzündungen und Typhus verursachen.

3. Fehlgeburt und Frühgeburt

Zusätzlich zu den negativen Auswirkungen auf schwangere Frauen kann der Verzehr von zu wenig gekochtem Fleisch auch ein Risiko für die Sicherheit des Fötus darstellen. Dies liegt an der Möglichkeit einer Listerieninfektion.

Listeriose kann zu Fehlgeburten und Frühgeburten führen. Mit der Einführung von American Pregnancy haben schwangere Frauen ein höheres Risiko, sich mit Listerien zu infizieren als andere Menschen im Allgemeinen.

4. Toxoplasmose

Neben der Listeriose ist eine weitere Krankheit, die sich ebenfalls negativ auf die Gesundheit des Babys im Mutterleib auswirken kann, der Toxoplasma-Parasit.

Unter Berufung auf die CDC kann dieser Parasit durch Rohkost übertragen werden und ist gefährdet, Fehlgeburten und Geburtsfehler zu verursachen.

Kochen Sie es selbst, wenn Sie während der Schwangerschaft Satay essen möchten

Wenn Sie Satay essen möchten, sollten Sie es selbst herstellen, damit die Zutaten und der Verarbeitungsprozess hygienisch und frei von Bakterien sind.

Grundsätzlich ist es in Ordnung, Satay zu essen, solange Sie sicherstellen können, dass das Fleisch durchgegart ist.

Nach den Richtlinien der Centers for Disease Control and Prevention sind hier die empfohlenen Temperaturen, um Fleisch richtig zu garen.

• Rotes Fleisch (Rind, Ziege, Lamm u.ä.) bei einer Mindesttemperatur von 63 °C.
• Rinderhackfleisch bei einer Mindesttemperatur von 71°C.
• Geflügel (Huhn, Ente, Pute usw.) bei einer Mindesttemperatur von 74 °C

Das Erhitzen des Fleisches auf die richtige Temperatur kann die im Fleisch enthaltenen Bakterien abtöten, um Infektionen bei schwangeren Frauen und ihren Föten zu minimieren.

Um sicherzustellen, dass das Fleisch gar ist, sollten Sie es nicht nur anschauen, sondern mit einem Thermometer die Temperatur messen.

Tipps zur Vorbeugung von Krankheiten, die durch den Verzehr von Satay während der Schwangerschaft verursacht werden

Wenn Sie schwanger sind, sollten Sie nicht nur vorsichtig mit dem Verzehr von Satay umgehen, sondern auch darauf achten, wie Sie Lebensmittel im Allgemeinen verarbeiten, damit Ihre Gesundheit erhalten bleibt.

Befolgen Sie eine Reihe von Tipps zur Lebensmittelverarbeitung unten, um eine bakterielle Kontamination zu vermeiden.

• Trennen Sie rohes Fleisch von verzehrfertigen Lebensmitteln.
• Vermeiden Sie die Verarbeitung von Lebensmitteln mit Behältern, die zum Einlegen von rohem Fleisch verwendet werden.
• Rohes Fleisch und Hühnchen sollten nicht gewaschen werden, da dies das Bakterienwachstum beschleunigt.
• Trennen Sie die Marinade für rohes Fleisch von anderen Zutaten.
• Kochen Sie das Fleisch, bis es vollständig gekocht ist, bevor Sie es verzehren.