Bananen für Diabetes, ist es sicher zu konsumieren? |

Wenn Sie Diabetes haben, haben Sie vielleicht gehört, dass Bananen zu süß oder zu zuckerreich sind. Darüber hinaus haben Bananen auch einen hohen Kohlenhydratgehalt, sodass sie den Blutzuckerspiegel im Körper erhöhen können. Stimmt es also, dass man Diabetikern keine Bananen geben sollte?

Bananen sind für Diabetiker okay, solange…

Der Kohlenhydratgehalt von Bananen wird im Verdauungstrakt in Glukose umgewandelt. Mit Hilfe von Insulin liefert die Glukose Energie für Aktivitäten.

Leider haben Menschen mit Diabetes Insulinhormonstörungen. Infolgedessen ist Glukose schwer in Energie umzuwandeln und der Blutspiegel steigt an.

Eine Banane enthält normalerweise etwa 30 Gramm Kohlenhydrate. Diese Menge entspricht dem Kohlenhydratgehalt von 2 Scheiben Brot.

Sind Bananen für Diabetiker also tabu? Eigentlich können Bananen als Obst für Diabetes verwendet werden, sowohl für Menschen mit Typ-1- als auch für Typ-2-Diabetes.

Wenn Sie jedoch Bananen essen möchten, muss ein Diabetiker in der Lage sein, die Gesamtmenge an Kohlenhydraten zu messen, die er zu sich nimmt.

Die Menge an Kohlenhydraten in Bananen verstehen

Wenn Frühstück serviert wird, eine oder zwei Scheiben Weißbrot und eine Banane, können Sie Bananen essen und Sandwich gleichzeitig. Geben Sie jedoch nicht alles auf einmal aus.

Nehmen Sie an, Ihr täglicher Kohlenhydratverbrauch beträgt nur 45 Gramm. Sie können 2 Scheiben Weißbrot essen, das 30 Gramm Kohlenhydrate und 15 Gramm eine halbe Banane enthält. Diese Bestimmung gilt umgekehrt, eine ganze Banane mit einer halben Scheibe Sandwich.

Die American Diabetes Association (ADA) empfiehlt und erlaubt Diabetikern, Bananen zu essen, solange die Menge und der Kohlenhydratgehalt nicht zu hoch sind. Die empfohlene Portionsgröße für Diabetiker, die Bananen essen, ist eine kleine Banane, die nicht länger als 15 cm ist.

Allein Bananen dieser Größe enthalten bereits 19 Gramm Kohlenhydrate, was auch die Menge an Kohlenhydratzufuhr ist, die Diabetiker einhalten müssen.

Was ist die ideale Kohlenhydrataufnahmegrenze pro Tag?

Achte auch darauf, wie man es konsumiert

Idealerweise werden Bananen im Ganzen oder in Stücken verzehrt, insbesondere für Diabetiker. Warum ist das so?

Berichterstattung von Diabetes UK, Obst, das zu Saft verarbeitet wird oder Smoothies sollte von Diabetikern vermieden werden. Das liegt daran, dass Fruchtsäfte und Smoothies Es ist eine weniger dichte Form, sodass du wahrscheinlich in kürzerer Zeit mehr Saft trinkst. Dies bedeutet, dass die Aufnahme von Kalorien und Kohlenhydraten größer wird.

Außerdem zu Saft verarbeitete Früchte oder Smoothies hat aufgrund des reduzierten Ballaststoffgehalts nicht die gleichen Vorteile wie ganze Früchte.

Tatsächlich sind Bananen auch für Menschen mit Diabetes von Vorteil

Obwohl die Kohlenhydrate ziemlich hoch sind, haben Bananen auch eine Vielzahl von gesundheitlichen Vorteilen, auch für Diabetiker

Bananen sind kalorienarm und eine gute Nährstoffquelle. Bananen enthalten Kalium, Ballaststoffe, Vitamin B6, Vitamin C und Mangan.

Indem Sie regelmäßig Bananen essen, können Sie Ihr Risiko verringern, andere chronische Krankheiten zu entwickeln, insbesondere solche, die mit Diabetes-Komplikationen zusammenhängen.

Der hohe Ballaststoffgehalt in Bananen kann auch einen plötzlichen Anstieg des Blutzuckers verhindern, insbesondere bei Diabetikern. In einer Banane befinden sich etwa 3 Gramm Ballaststoffe.

Ballaststoffe sind für Diabetiker sehr wichtig, da sie den Verdauungsprozess verlangsamen, so dass auch die Kalorienaufnahme kontrolliert werden kann. Dies kann den Anstieg des Blutzuckers verhindern und die Symptome von Diabetes kontrollieren.

Achten Sie auch auf den glykämischen Index von Lebensmitteln

Um den Blutzuckerspiegel normal zu halten, sollten Diabetiker auch auf den glykämischen Index der Nahrung achten. Lebensmittel mit einem niedrigen glykämischen Index lassen den Blutzuckerspiegel nicht plötzlich ansteigen und umgekehrt.

Banane ist eine Frucht mit einem mittleren glykämischen Index. Für Diabetiker sind grüne Bananen sehr zu empfehlen, da sie einen niedrigeren glykämischen Index haben als reife gelbe Bananen.

Einige Beispiele für andere Lebensmittel, die einen niedrigen glykämischen Index aufweisen, sind Nüsse und Gemüse. Fleisch, Fisch, Geflügel, Käse und Eier sind ebenfalls Beispiele für kohlenhydratarme Lebensmittel. Früchte, die neben grünen Bananen einen niedrigen glykämischen Index haben, sind rohe Äpfel, Kirschen und Grapefruit.

Diabetiker müssen auch täglich protein- und fetthaltige Lebensmittel zu sich nehmen. Dies wird dazu beitragen, den Blutzuckerspiegel zu senken, sodass Sie nicht zu viele Kohlenhydrate in der Nahrung verwenden, die Sie essen.

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Zusammenfassend lässt sich sagen, dass Diabetiker Bananen essen können, solange die Portion an die tägliche Kohlenhydrataufnahme angepasst ist. Auch die Verarbeitung muss berücksichtigt werden, damit Sie die besten Vorteile der in Bananen enthaltenen Nährstoffe nicht verlieren.

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