Mythen über Aspartam-Gefahren, die eigentlich falsch sind •
Als kalorienarmer Süßstoff erntet Aspartam viele Kontroversen. In der Gemeinde kursierten verschiedene Nachrichten über die Gefahren von Aspartam, von wahr bis falsch. Mythen über Aspartam können zu Fehleinschätzungen führen und Aspartam übermäßig ängstlich machen. Tatsächlich hat Aspartam laut Forschung tatsächlich gesundheitliche Vorteile.
Um die Verwirrung zu beantworten, die in der Gesellschaft in Bezug auf Aspartam auftritt, werde ich einige der Mythen über Aspartam diskutieren, die sehr beliebt sind, sowie Fakten liefern, die auf Forschungen basieren, die von Experten in der medizinischen Welt durchgeführt wurden.
Was ist Aspartam?
Aspartam ist ein Süßstoff, der die Aminosäuren Asparaginsäure und Phenylalanin enthält. Als kalorienarmer Süßstoff hat Aspartam einen 200-mal stärkeren süßen Geschmack als normaler Zucker. Aspartam ist sehr kalorienarm. Aspartam wird seit über 25 Jahren sogar in zuckerfreien Lebensmitteln und kalorienarmen kohlensäurehaltigen Getränken verwendet.
ein süßer 200-mal stärker als normaler Zucker. Aspartam ist sehr kalorienarm. Seit über 25 Jahren wird Aspartam sogar in zuckerfreien Lebensmitteln und kalorienarmen kohlensäurehaltigen Getränken verwendet.
Aspartam wurde von der Food and Drug Supervisory Agency (Badan POM) zugelassen und für sicher erklärt. Es sei denn, Sie haben eine seltene Krankheit namens Phenylketonurie, bei der der Körper die in Aspartam enthaltene Aminosäure Phenylalanin nicht verdauen kann. Menschen mit Phenylketonurie sollten Lebensmittel meiden, die Phenylalanin enthalten, einschließlich Aspartam, Fleisch, Nüsse und so weiter.
Laut POM liegt die Höchstgrenze für den Verzehr von Aspartam bei 50 Milligramm pro Kilogramm Körpergewicht (50 mg/kg) pro Tag. Das heißt, wenn Sie 50 kg wiegen, liegt die Höchstgrenze für Aspartam pro Tag bei etwa 2.500 mg.
Verschiedene Gefahren von Aspartam, die sich als Mythos herausstellten
Hier sind einige der Gefahren von Aspartam, die sich als nur ein Mythos herausgestellt haben, sowie die Fakten dahinter.
1. Aspartam kann Krebs verursachen
Tatsächlich sagt das National Cancer Institute in den Vereinigten Staaten, dass es keine wissenschaftlichen Beweise dafür gibt, dass Aspartam mit Krebs in Verbindung gebracht wird. Verschiedene Studien an Tieren und Menschen zeigen keine Hinweise darauf, dass Aspartam krebserregend (krebserregende Verbindung) sein kann.
Basierend auf einer Vielzahl von Studien zur Sicherheit von Aspartam wurde nachgewiesen, dass Aspartam während des Experiments weder bei Mäusen noch beim Menschen Tumore oder Krebs verursachte.
2. Aspartam verursacht Hirnschäden
Bis jetzt gab es keine Untersuchungen, die zeigen, dass jemand, der Aspartam einnimmt, ein Risiko für Hirnschäden wie Tumore und andere Probleme hat.
Untersuchungen zeigen, dass Aspartam absolut keinen Einfluss auf das Gehirngedächtnis hat. Mehrere Studien haben auch gezeigt, dass das in Aspartam enthaltene Phenylalanin nicht ins Gehirn gelangt, geschweige denn Hirnschäden verursacht. Dies zeigt also, dass Aspartam in den empfohlenen Dosen sicher konsumiert werden kann, ohne das Gehirn zu schädigen.
3. Aspartam sollte nicht von Menschen mit Diabetes konsumiert werden
Der dritte Mythos von Aspartam ist, dass es von Menschen mit Diabetes nicht konsumiert werden kann, da es den Blutzuckerspiegel erhöhen kann. Tatsächlich können Menschen mit Diabetes Lebensmittel trinken oder essen, die Aspartam enthalten. Auch die empfohlene Höchstdosis für Diabetiker ist die gleiche wie für Gesunde im Allgemeinen und beträgt 50 mg/kg Körpergewicht pro Tag.
Warum so? Aspartam ist eine sehr kalorienarme Verbindung, die keine Kohlenhydrate enthält, so dass es beim Verzehr den Blutzuckerspiegel im Körper nicht erhöht.
Was jedoch bei Menschen mit Diabetes beachtet werden muss, ist die richtige Ernährung. Daher wird neben der Auswahl eines geeigneten kalorienarmen Süßungsmittels auch dringend empfohlen, eine richtige und angemessene Ernährung mit einem Ernährungsberater zu konsultieren.
4. Aspartam kann dick machen
Der Aspartam-Mythos, der auch oft gehört wird, ist, dass Aspartam dick machen kann. Tatsächlich ist Aspartam ein kalorienarmer Süßstoff, so dass es nicht zu einer Gewichtszunahme führt. Da Aspartam jedoch auch einen süßen Geschmack wie Zucker hat, kann dies Ihre Gewohnheit, andere süße Lebensmittel zu essen, erhöhen.
Der Konsum von süßen Speisen mit hohem Zuckergehalt über einen längeren Zeitraum kann zu Fettleibigkeit führen. Diese Angewohnheit kann also Fettleibigkeit verursachen, aber nicht wegen Aspartam selbst.
Nun, nachdem Sie die medizinischen Fakten hinter dem Aspartam-Mythos kennen, müssen Sie keine Angst mehr haben, es zu konsumieren. Solange Sie keine Phenylketonurie haben und in der empfohlenen Dosierung einnehmen, schadet Aspartam Ihrem Körper und Ihrer Gesundheit nicht.
