Jeden Tag Innereien essen? Seien Sie vorsichtig, dies sind 3 mögliche Auswirkungen

Nicht selten isst man lieber Innereien als das Fleisch dieser Tiere. Aber derzeit gilt der Verzehr von Innereien immer noch als nicht gut für die Gesundheit. Was sind die tatsächlichen Auswirkungen des Verzehrs von Innereien? Darf man jeden Tag Innereien essen? Alle Antworten finden Sie im folgenden Testbericht.

Darf ich täglich Innereien essen?

Vielleicht essen einige von Ihnen lieber Fleisch von Tierkörpern wie Huhn, Rind oder Ziege. Andere bevorzugen jedoch Innereien wie Leber, Muskelmagen, Herz, Zunge, Gehirn und Kutteln.

Tatsächlich sagen viele Experten, dass Innereien Nährstoffe enthalten, die nicht klein sind. Sogar Innereien werden oft als bezeichnet Superfood weil es reich an verschiedenen Vitaminen und Mineralstoffen ist, nämlich Vitamin B, Vitamin A, Vitamin D, Vitamin E, Vitamin K, Eisen, Phosphor und Magnesium.

Es hat zwar eine Vielzahl toller Nährstoffe, aber das bedeutet nicht, dass Sie häufig – vor allem fast täglich – Innereien essen dürfen. Gesundheitsexperten berichten auf der Seite Gesunde Ernährung, dass es besser ist, Innereien nicht mehr als einmal pro Woche zu konsumieren.

Dies liegt daran, dass der gute Nährstoffgehalt von Innereien bei übermäßigem Verzehr vom Körper nicht optimal verwertet werden kann. Daher ist es wichtig, den Verzehr entsprechend der Angemessenheit Ihres Körpers zu begrenzen.

Was sind die Nebenwirkungen, wenn Sie zu viel Innereien essen?

Wie bereits erwähnt, ist es, obwohl es einen guten Geschmack hat und viele Nährstoffe enthält, nicht zu empfehlen, Innereien zu oft zu essen.

Anstatt dem Körper eine gute Ernährung zu bieten, können Innereien tatsächlich einen Bumerang auf Ihre Gesundheit haben. Gesundheitsrisiken, die lauern können, wenn Sie zu oft Innereien essen, sind:

Erhöhtes Cholesterin im Körper

Innereien haben auch einen hohen Fett- und Cholesterinspiegel. Obwohl Fett vom Körper tatsächlich als Energiereserve, zur Regulierung der Hormone und der Gehirnfunktion benötigt wird, ist es wichtig, die Menge des Verzehrs im Auge zu behalten.

Die WHO empfiehlt eine Fettaufnahme, die nicht mehr als 30 Prozent der gesamten Energiezufuhr pro Tag ausmacht. Dies entspricht der Nutrition Adequacy Rate (RDA) des indonesischen Gesundheitsministeriums, die ca 75 Gramm Fett für Frauen und 91 Gramm Fett für Männer pro Tag. Oder einfach das Äquivalent von 67 Gramm Fett pro Tag, wenn Ihr Gesamtenergiebedarf 2000 pro Tag beträgt.

Darüber hinaus empfiehlt die American Heart Association, dass Erwachsene den Cholesterinspiegel im Körper senken sollten. Der Fettverbrauch sollte also nicht mehr als 5-6 Prozent der empfohlenen Gesamtkalorienmenge betragen.

Wenn die Fettaufnahme die richtige Menge überschreitet, führt dies zu einer Ansammlung von Fett im Körper, die dann Plaque in Ihren Blutgefäßen bildet, so dass sich die Blutgefäße verengen und zu Herzerkrankungen führen.

Überschüssiges Vitamin A

Die National Institutes of Health empfehlen, die Menge an Vitamin A, die für den täglichen Verzehr sicher ist, auf nicht mehr als 10.000 IE zu begrenzen.

In der Zwischenzeit ist das in Innereien enthaltene Vitamin A hoch genug, sodass sich Vitamin A bei häufiger Einnahme im Körper anreichert und gesundheitliche Probleme verursachen kann. Zum Beispiel Kopfschmerzen, Übelkeit und Leberschäden.

Auch Schwangere werden ermutigt, auf den Verzehr von Lebensmitteln mit hohem Vitamin-A-Gehalt zu achten. Der Grund dafür ist, dass wenn der Konsum die Grenze überschreitet, es zu ernsthaften Geburtsfehlern beim Baby kommen sollte. Zu diesen Geburtsfehlern gehören Anomalien des Herzens, des Rückenmarks, der Augen, der Ohren, der Nase sowie Defekte des Verdauungstrakts und der Nieren.

Eine Studie berichtete, dass schwangere Frauen, die mehr als 10.000 IE Vitamin A pro Tag zu sich nahmen, ein um 80 Prozent höheres Risiko hatten, ein Kind mit Geburtsfehlern zu bekommen, als Frauen, die 5.000 IE oder weniger pro Tag konsumierten. Daher ist es wichtig, Ihre tägliche Vitamin-A-Aufnahme zu überwachen, insbesondere wenn Sie regelmäßig Vitamin-A-haltige Nahrungsergänzungsmittel einnehmen.

Verschlimmerung der Gicht

Harnsäure tritt auf, wenn Sie Lebensmittel mit hohem Puringehalt zu sich nehmen (Substanzen, die in verschiedenen Lebensmitteln enthalten sind und im Körper in Harnsäure umgewandelt werden). Je mehr Purine die aufgenommene Nahrung produziert, desto mehr Harnsäure wird vom Körper freigesetzt.

Hohe Purinwerte werden dann zu Kristallen, die sich um Gelenke und andere Körpergewebe ansammeln. Deshalb werden Gelenke schmerzhaft und schwellen an. Daher wird Gichtkranken empfohlen, Innereien nicht zu essen, da Innereien einen hohen Puringehalt enthalten.


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